Meggyes kevert sütemény
…puha margarint keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral. Add hozzá a tojássárgákat, a tejet, majd a liszttel elkevert sütőport. Végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is forgasd bele….
Mitől lesz puha a grillázs
Puncsgolyó
…a mazsolát áztasd be a rumba. Keverd össze a piskótamorzsát a rumos mazsolával, a málnaszörppel, és a kihűlt sziruppal. Hagyd állni, hogy az ízek összeérjenek. Közben a puha vajat vagy…
Csilis-csokoládés keksz
…A csilipaprikát félbevágjuk, a magjait kikaparjuk, mozsárba tesszük, és finomra összetörjük. A puha vajat vagy sütőmargarint kikeverjük, majd a kétféle cukrot hozzáadva tovább habosítjuk. Egyesével beledolgozzuk a tojásokat, hozzáadjuk a…
Kakaós Csiga kenyérsűtőben
…majd egy hosszú keskeny, kb. 25×50 cm méretű lappá kinyújtottam. Egy evőkanálnyi puha vajjal megkentem a tésztát. Egy csészényi cukrot elkevertem 3 evőkanál cukrozatlan kakaóporral, és a tésztára szórtam. Amennyire…
Puncsgolyók
…a mazsolát áztasd be a rumba. Keverd össze a piskótamorzsát a rumos mazsolával, a málnaszörppel, és a kihűlt sziruppal. Hagyd állni, hogy az ízek összeérjenek. Közben a puha vajat vagy…
Karamellás ananásztorta
…kisebb edényben mérsékelt lángon kevergetve összeolvasztjuk a margarint, a barna cukrot és a tejszínt, aztán 2-3 percen át hagyjuk, hadd forrdogáljon, majd átöntjük a tortaformába. A tésztához összekeverjük lisztet a…
Spanyol briós
…2,5 dkg élesztő Töltelék 10 dkg puha Rama fahéjas porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból lágy, kelt tésztát dolgozunk. Duplájára kelesztjük, annyi felé osztjuk ahány db brióst szeretnénk készíteni. Gömbölyítjük, és…
Arab padlizsánkrém
…kanállal kiszedjük a puha belsejüket. A megsült padlizsán-belsőt összeturmixoljuk a zúzott fokhagymával, a joghurttal, a friss korianderlevéllel, a friss mentával, az olívaolajjal és a chilipaprikával. Csak akkor sózzuk meg, miután…
Medália
…5 evőkanál langyos víz 10 dkg étcsokoládé 1 üveg lekvár Elkészítés A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd elmorzsoljuk benne a puha margarint. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és annyi…
American apple pie (amerikai almás pite, eredeti amerikai recept)
…sót, a puha vajat vagy sütőmargarint. Annyi jeges vizet teszünk hozzá, hogy összeálljon a tészta. Ezután hűtőbe tesszük. Az almákat kimagozzuk, meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk. Leöntjük a citrom levével….