Fekete-erdő torta IV.
…cukrot, a sárgájába pedig 10 dkg cukrot. Elsőnek a fehérjét verjük fel kemény habbá, majd a habból egy keveset átteszünk a sárgájába, majd azt is habbá verjük. A sárga habot…
Mitől lesz puha a grillázs
Káposztás Palacsinta
…sütéshez Elkészítés Legelterjedtebb tésztánk a palacsinta. Készítése igen egyszerűnek látszik, de ha valóban jó és ízletes palacsintát akarunk készíteni, nagy gondot kell fordítani az elkészítésére. A palacsinta minőségét a tészta…
Ropogós, könnyű és édes gofri
…fészket kialakítva tegyük a tojásssárgákat és a margarint. Robotgéppel kicsit keverjük össze, majd a langyos tejet, benne a barnacukorral öntsük hozzá. Dolgozzuk össze a robotgéppel, közben palacsinta sűrűségűre higítsuk immár…
Tortácska ( Cupcake)
…a másik kanál víz. A végén belekeverjük a kakaóport. Spatulával a kihűlt muffinokra egyengetjük, és megszórjuk a csokipasztillával. Nagyon finom és egyszerű. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák puha himveszo puha…
Olajbogyós kiflik
…mert egyszerre túl sok lenne a sütőnek. Ezért amíg az első adag 35-40 perc alatt aranybarnára sül, addig a másik tepsi kiflit betesszük a hűtőbe. Amikor megsült az első adag,…
Krumplis burek II.
…aztán a tiszta gyúródeszkán. Egy kis tálkába beletörjük a tojást, majd a tejjel együtt enyhén összehabosítjuk. A tésztakorongok tetejét vékonyan megkenjük a tejes tojással, majd diónyi adag tölteléket teszünk a…
Fedett almatorta
…majd kis darabokra vágjuk. A vízzel, a cukorral, a fahéjjal és a mazsolával együtt kevergetve átpároljuk, hűlni hagyjuk. Ízesíthetjük a cukorral és aromákkal. A fennmaradt tésztát a tortaforma nagyságára kinyújtjuk,…
Fedett meggytorta
…átmérőjű tortaforma kikent aljára kinyújtjuk, villával többször megszurkáljuk, a tortakarikát köré tesszük, és a formát a sütő rácsára helyezzük. A tésztát 15-20 perc alatt elősütjük (gázsütőben 3-4-es fokozat előmelegítés nélkül,…
Olaszos rakott tészta
…a kukorica is puha legyen. Az egész szósznak levesnek kell lennie, hogy a sütés alatt a tésztának legyen miben megfőnie, beszívja a levét. A végén tegyük bele a bazsalikomot és…
Túrótorta
…vagy sütőmargarint hozzáadunk, és az egészet keverőgéppel először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton jól átdolgozzuk, utána gyúródeszkán sima tésztává gyúrjuk. Ha ragadna, kis időre a hűtőbe tesszük. 28 cm…