Mediterrán saláta
…hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot, a karikára vágott zöldpaprikát, a karikára vágott hagymát, ízlés szerint olajjal meglocsoljuk, megsózzuk, hozzáadjuk az oregánót és a majorannát, az édeskömény apróra vágott levelét (aki…
NAT/u00daR
Csokis kockák (Suklaaneliöt)
…ezzel a mázzal vonjuk be a sütemény tetejét. Fogyasztás előtt a süteményt egy kis időre hűtőbe tesszük, hogy a bevonat megdermedjen. Kockákra vágva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Taivas küldte. Köszönjük!…
Sacher torta 2.
…dkg rétesliszt 1 késhegynyi sütőpor Sárgabarack töltelék 2 ek sárgabaracklikőr, vagy víz 15 dkg sárgabaracklekvár Bevonat 20 dkg cukor 1,2 dl víz 15 dkg étcsokoládé Elkészítés A csokit vízfürdőben felolvasztjuk….
Szalonnás- fokhagymás sajtos pite
…a vízzel tésztává gyúrjuk. Letakarva 2-3 órán át – de lehet egész éjjelen át is – a hűtőszekrényben pihentetjük. 2. A töltelékhez a szalonnát kis kockákra aprítjuk. A fokhagymát présen…
Márványsajtos, póréhagymás pite
…dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg liszt 15 dkg márványsajt Elkészítés A lisztet, 5 dkg vajat vagy sütőmargarint, 1 tojást, csipet sót, az őrölt majorannát összedolgozzuk, és betesszük a hűtőbe…
Joghurt torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl habtejszín 1 cs. étkezési zselatin 4 natúr joghurt 1 db 6 tojásból készült piskótalap 9 kanál porcukor 1 cs. vaníliás…
Diós-mákos krémes
…lisztet, 10 dkg cukrot, 5 dkg Ramát, mézet, egész tojást, tojássárgát, szódabikarbónát, kevés tejet összegyúrunk. Kettéosztjuk, sütőlemezen világosra sütjük. A piskótaszerű tésztához 4 db egész tojást 2,5 dl kristálycukorral habosra…
Csokitorta
…elkevert lisztet, kakaóport, szódabikarbonát, vizet, olajat, és jól elkeverem, majd végül a tojások felvert habját is hozzákeverem. 3 részre osztva megsütöm sütőpapírral bélelt tortaformába. Krémhez: felverjük a tejszínt kemény habbá,…
Valódi pisztáciafagylalt
Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 10 dkg tisztított, natúr (sótlan) pisztáciamag 12-14 dkg porcukor 1 evõkanál citromlé 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só Elkészítés: A pisztáciát nagyon finomra…
Túrós-spenótos rakott palacsinta
…minden palacsintát egyenként, közepén a töltelékkel, majd szépen elrendezzük őket egy kivajazott tűzálló edényben. A kockára vágott füstöltszalonnát megpirítjuk, és a szalonnakockákat a palacsinták közé/tetejére szórjuk. Fűszerekkel (szerecsendió feltétlenül legyen…