Rokfortos csirkemell II.
…kis levet ereszt. Nagyon-nagyon kevés vízzel felöntöm, puhára párolom. Közben mikróban a sajtot és a tejszínt egybeolvasztom. Amikor elkészül, ráöntöm a húsra. Aki nem félti az alakját, liszttel sűrítheti. Megjegyzés:…
Rizibizi mikróban
Gobetti cipóban tálalva
…főzőtejszín kevés őrölt szerecsendió só frissen őrölt bors Elkészítés: A cipó tetejét levágjuk, a belét kivájjuk, a kivájt cipót sütőben vagy mikróban felmelegítjük. A húsos szalonnát és az újhagymát vékony…
Ínyenc sajtmártás
…pedig nincs sok idő a vacsi készítésére, akkor néhány virslit teszek a mártás alá, ami 10 perc alatt megfő benne a sütőben vagy a mikróban… A receptet Anita küldte. Köszönjük!…
Három élvezet
…2 csomag vaníliás pudinggal és a 7 dl tejjel sűrűre főzzük /én a mikróban szoktam/. Ha kihűlt, hozzáadunk 25 dkg margarint. A krém felét a tésztára kenjük, rárakunk szorosan 20…
Sörkifli
…vágunk ki és kifliket sodrunk belőle. A tetejét paprikás tojással lekenjük, majd köménymaggal, sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk. Végül sütőben, közepes hőmérsékleten pirosra sütjük. Megjegyzés: Sokáig friss marad, mikróban felmelegítve még…
Dunai hullámok
…lehet bele tenni a margarin kikeverésekor). A kihűlt tésztára simítjuk. Mázzal bevonjuk. A máz hozzávalóit mikróban olvasztottam meg. Tepsi: 23×33 cm. 5-6 cm magas lesz a sütemény. gyermekkel is készíthető…
Fehérjebomba
…tálban, amiben készül. A tetejére teszem a mozarellát szeletelve, és mikróban vagy sütôben addig sütöm, amíg a sajt aranysárgára pirul. salátával fenséges, és Update 1-es! Elkészítési idő: 20 perc A…
Puha mézes süti
…1 tojás fehérje, * 25 dkg porcukor (azért ilyen sok, mert nagyon keménynek kell lenni, különben nem köt meg.) Elkészítés: Megmelegíted a mézet, (lábosban vagy mikróban) elolvasztod benne a margarint,…
Marcipános, meggyes bon-bon
…magozott meggy Elkészítés A csokimázat mikróban felolvasztottam, majd ecsettel kikentem a szilikonos, kicsi, 12 db-os muffinsütőt és hűtőbe tettem, hogy megdermedjen, majd újból kikentem és dermesztettem. A marcipánt és a…
Puha mézeskalács II.
…összekeverjük. A virágmézben a margarint felolvasztjuk mikróban vagy vízfürdőben. A mézet ezután a lisztkeverékbe öntjük,beleütjük a tojást,és jól összegyúrjuk. A tészta inkább lágy legyen(kevés langyos vizet önthetünk hozzá). Pihentetés után…