Citromos nyári torta

Hozzávalók: 20dkg babapiskóta 500mi HULALA tejszin(cukrászati alapanyag növényi zsiradékból) 10evőkanál porcukor 1 pohár nagy tejfel 2 egész citrom leve és héja Elkészítés: Egy kör alakú tortaforma alját kibélelem a babapiskótával.A…

Erős-savanyú leves Ági módra

…Pista) 2 mokkáskanál almaecet 1 mokkáskanál cukor só, ízlés szerint 3 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: Úgy 2 liter vízbe beledobjuk a leveskockát, a 2 centis csíkokra vágott póréhagymát (csak a…

Banános joghurt

Hozzávalók: Személyenként: 1 db banán (lehet túlérett) 100 g 1 evőkanál cukor 40 g 1 evőkanál víz 1 pohár joghurt 150 g Elkészítés: A cukrot a vízzel tűzhelyre tesszük, lassan…

Erős-savanyú leves II.

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 15-20 dkg sonka (szeletelt) 1 üveg vegyes vágott savanyúság 1 doboz csiperke konzerv fafülgomba marhahús alaplé szójaszósz balzsamecet bors üvegtészta Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, kevés olajon…

Csirkemell filé édes-savanyú mártással

…kockából készített is) 1 nagy doboz paradicsompüré 2-3 ek. cukor 1 ek. ecet 1 ek. szójaszósz izlés szerint só, bors, curry-por, fokhagymás fűszerkeverék Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, izlés…

Rizssaláta tonhallal és olajbogyóval

Hozzávalók: 20 dkg rizs 2 kis doboz tonhal 25 dkg kukorica (dobozos vagy mélyhűtött) 15 dkg olajbogyó 2 tojás 5-6 ecetes uborka só szerecsendió Elkészítés: A rizst a szokásos módon…

Erős-savanyú leves

…2 evőkanál keményítő 1 csomag apróra vágott újhagyma Elkészítés: A csirkemellet olajon megpirítom, majd felöntöm 2 l vízzel (a tofut nem pirítom). Felforralom, beledobom az erőleves kockákat, hozzáadom a fafül…

Citromos-kekszes pite

…6 dl tej 3-5 evőkanál cukor 5 dl tejszín 1 csomag habfixáló kb. 30 db vajas keksz A mázhoz: 20 dkg porcukor 1,5 citrom leve Elkészítés: A vajat a cukorral…

Almaegyveleg

Hozzávalók: 4 adaghoz: 3 evőkanál mustár, 1 evőkanál méz, 1 dl almalé, 1 teáskanál mogyoróolaj, só, bors, 10 dkg saláta, 4 savanyú alma, 1 citrom leve, 2 csomag zeller, 5…

Édes – savanyú sertéssült

…evőkanál ecet 1 evőkanál méz 4 evőkanál szójamártás 1/2 dl. olaj őrölt, csípős fűszerpaprika ízlés szerint só Elkészítés: A sertéshúst vékony csíkokra vágjuk, a megtisztított vöröshagymát apróra felkockázzuk, az ananászt…