Almakarikák bundában
…emeld ki a csutkát. Így szép koszorúkat kapsz. Ezeket mártsd bele az 1 csomag vanilincukorból, a 2 tojás sárgájából és a szükséges mennyiségű lisztből készült sűrűbb palacsintatésztába, és forró olajban…
Szép Nagy Cicik
Szalonnás lepény
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:szép pirosra sütjük 50 dkg finomliszt 1 csomag élesztő 1 dl étolaj ízlés szerint só ízlés szerint kristálycukor igény szerint tej 1…
Piskóta
…fel keményre. Akkor jó, ha az ujjaddal kivett minta szép egyenesen megáll, és nem hajol el a csúcsa. Egy keveset hozzáadsz a sárgájához, intenzív mozdulatokkal elkevered habverővel, majd hozzáadod a…
Alj nélküli túrós
…öntjük, a tetejére valókat is kikeverjük, és evőkanállal rácsurgatjuk, majd elsimítjuk a tetején. Forró sütőben közepes lánggal szép pirosra sütjük (legalább 40 perc). Nagyon finom és gyors! gyermekkel is készíthető…
ALJNÉLKÜLI TÚRÓS
…lágy margarin 5 evőkanál búzadara 2 evőkanál liszt 10 evőkanál cukor 4 egész tojás csipet só reszelt citromhéj 1-2 csom. vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalókat szép sorjában összekeverjük, közepes méretű…
Baconos fasírt
…a húsmasszát kb. két centis vastagságban. – szép lassan ahogy a beijglit kell feltekerjük és tepsibe teszük. Lehet két kissebbet vagy egy nagyot készíteni. – zsírt vagy olajat teszünk rá…
Brokkolis pulykamell
…öntetet: a vajat megforrósítjuk, de nem sütjük, mert akkor más lesz az íze! Belekeverjük a lisztet. Kicsit pirítjuk, és szép fokozatosan beleöntjük a tejet, hogy ne legyen csomós. Krém állagig…
Lapos datolyás
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük Fél csomag fagyasztott vajastészta 25 dkg datolya 1 tojássárgája 1 citrom leve és reszelt héja 5 dkg…
Habos almáslepény
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 30 dkg finomliszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 db tojás 1,5 dl tej 1 db élesztő…
Mandulahabos torta
…alatt szép világosra sütjük. Mindkét lapot egyenletesen megrakjuk gyümölccsel, és porcukorral megszórjuk. Végül egy tepsin ügyesen egymásra fektetjük. A tojások fehérjéjét, az apránként hozzáadogatott cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan…