Töltött káposzta tejföllel

…töl-telékből gombócokat formálunk. A savanyú káposztát aszerint, hogy milyen savanyúan szeretjük, kimossuk. A szálakat át is vághatjuk, hogy ne legyenek túl hosszúak. A szalonnát kis kockákra vágjuk, az olajon kevergetve…

Karácsonyi kakaó

…capuccino por csak ráadás, de érdemes ebből is rakni 3 kávéskanálnyit. Ha nagyon édesszájú vagy, akkor tejszínhab is jöhet a tetejére! Megjegyzés: Előbb kóstold meg, hogy milyen! A receptet Csetnegi…

Töltött kifli – képpel

…sajt (bármilyen akár vegyesen is jó) 2 evk tejföl 5 dkg margarin 15 dkg bacon (vagy párizsi, sonka, olasz szalámi) 1 marék reszelt füstölt sajt Elkészítés: A hozzávalókat a kenyérsütővel…

Gesztenyeszív

…A gesztenyemasszát a rummal összegyúrom, kiszaggatom mikor milyen formákkal pl. szív, vagy gombócokat formálok belőle, amit szétlapítok, majd a hűtőbe téve dermesztem. A csokit az étolajjal együtt lassú tűz felett…

Hajtogatott magos kiflicskék

…is finom feltekerjük a szélessebb részétől és előszőr tojássárgájával majd tepsibe rakjuk fehérjével megkenegetjük és mégegyszer kelesztjük 1 óra hosszát . Tetejét bár milyen maggal meg szorjuk, kömény, ánizs, stb….

Habos-túrós, pudingporral

…lassú tűznél sütöm készre, amíg a hab megszilárdul. Tippek Istenien krémes állaga lesz, a legfinomabb a habos túrós kategóriába. Hasonló kategóriák igazi tartár habos turos kekszes kremes/a habos túrós süti…

Reszelt kakaós-túrós sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 400 g liszt 250 g sütőmargarin 1/2 csomag sütőpor 150 g cukor 1 csipet só 1 tojássárga 4 evőkanál kakaó 1 vaníliás cukor Töltelék: 150 g mazsola…

Eredeti túrós-csokis rudas muffin

…keverjük bele a vaníliás cukrot, az olajat és a joghurtot, majd a kettőt összekeverjük és elosztjuk a formában. Minden túrós-csokis rudat vágjunk négyfelé, és minden muffin közepébe nyomjunk egy darabot….

Kapros-túrós lepény

…-Vágd fel a kaprot-apróra-vagy ahogy szereted-és forgasd bele a túrós masszádba. -A tojások fehérjét verd fel,és ezt is keverd a masszádhoz. -A megkelt tésztádat lisztezett deszkán nyújtsd ki,és egy kivajazott…

Túrós tekercs eperrel

…keményítő 1 tojás Elkészítés: Lisztezett deszkán nyújtsuk ki a leveles tésztát téglalap alakúra. Egy tálban keverjük ki a túrót a pudingporral és a cukorral sima krémmé. A túrós krémet kenjük…