Quiche lorraine II.

Hozzávalók: Az omlós tésztához: 25 dkg liszt 12,5 dkg sütőmargarin kockázva 1 csipet tengeri só 1 csipet frissen őrölt bors 1 csipet rozmaring pici tej 1 egész tojás A töltelékhez:…

Szalonnás-hagymás lepény

Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg hideg vaj 4 evőkanál víz 1 tojássárgája só a töltelékhez: 3 vöröshagyma 20 dkg húsos szalonna kevés olaj 4 tojás 2 dl…

Joghurtos cukkíni

…cukorral, borssal, pirospaprikával és az apróra vágott snidlinges. A mártást a cukkínire öntöm, jól elkeverem, és hűtőbe teszem fél órára. Oliva olajjal permetezett pirítós illik hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…

Sajtos csirkemell

…órát fólia alatt sütöm, utána annyi ideig kell sütni, mi a sajt zsemleszínüre pirul a tetején. Mindenféle köret illik hozzá, nyáron rengeteg salátával isteni. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Annyira egyszerü,…

Köményes répa-krumpli egytálétel – 465 kcal

…meghintjük köménymaggal, sóval, majd aláöntünk fél-egy deci vizet, levesszük kis lángra, és rá a fedőt. Villával próbálgatjuk, hogy mikor puhul meg a krumpli, ha megpuhult, akkor kész. Tanácsok: Natúr salátaleveles…

Almakrém

…a formát forró vízbe mártjuk, mert így könnyebb kiborítani az almakrémet. Meggy- vagy málnasziruppal kínáljuk. Megjegyzés: Tea mellé illik a legjobban délutáni cseverészés közben. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Fehérboros-mustáros csirkemell

…25 percig sütöm, majd meg fordítom és újabb 20 perc következik. Lég keveréses sütőben kb. 175-180 C°-on. Melegen tálaljuk, krumpli püré illik hozzá. Tanácsok: A sütés ideje rövidebb, ill. hosszabb…

Harcsapaprikás

…habarással. Felforraljuk, majd ízlés szerint ízesítjük sóval, köménymaggal. Óvatosan kevergessük, mert különben összetörik a hús. Köretként leginkább túróscsusza illik hozzá, de bármilyen tészta megteszi. Megjegyzés: A receptet Boofluck küldte. Köszönjük!…

Fűszeres húsrudak

…tojással és a fűszerekkel jól összedolgozom, mint a fasírtot. Az összedolgozott húsos masszából kis hengereket formálok, majd olajban pirosra sütöm. Köretnek sült krumpli, rizs, krumplipüré illik hozzá, de lehet feltétnek…

Galyasági kaszás pecsenye

…rajta. Törekedjünk a mártásszerű lére. Főtt burgonyával tálaljuk.Tálaláskor az előre kisütött füstölt szalonnataréjjal is díszithetjük. Fehér bor illik hozzá. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák kaszás…