Csoki bomba
…tejszín 1 cs habfixáló Elkészítés Tészta: 6 tojásból piskótát sütünk, megkenjük a lekvárral, és feltekerjük, piskótatekercset készítünk, melyet 1,5 cm-es szeletekre vágunk. Krém: a csokikat gőz felett megolvasztjuk, közben felverjük…
TOJÁSBÓL KÉSZITETT ÉTEL
Háromszéki palacsinta
…lisztbõl, tojásból palacsintaésztát készítek, a palacsintákat kisütöm és széles metéltre vágom. Összekeverem a csirkepörkölttel, leöntöm tejföllel és a keveréket kivajazott tûzálló tálba teszem. A sütõben aranysárgára sütöm. A receptet beküldte:…
Almás rolád
Hozzávalók: 1 töltetlen, készen vásárolt vékony piskóta rolád (vagy 4 tojásból sütött), 3 savanykás alma, 1 tojás, 20 dkg sárgabarack-lekvár, 1 evokanál édes piskótamorzsa (vagy zsemlemorzsa), csipetnyi só, ha nem…
Kókuszbundás alma
Hozzávalók: 4 közepes alma 1 tojás liszt 2 dl tej 1/2 csomag kókuszreszelék cukor 1/2 csomag vaníliás cukor olaj Elkészítés: A tojásból, lisztből és a tejből sűrű, csomómentes palacsintatésztát készítünk….
Szórt meggyes
…dkg darált diót, 20 dkg darált kekszet összekeverek, és a meggyre szórom. 5 tojásból piskótát készítek a szokásos módon, és ráöntöm a tepsiben lévőkre. Közepes tűznél sütöm, majd ha kihűlt,…
Kilimandzsáró torta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3-3 tojásból kakaós, kerek piskóta Krémhez 1 vaníliás puding 2 ek. cukor 4 dl tej 1 doboz őszibarack 1 cs….
Budapesti krémes
…kevés tej Töltelék 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 Rama 15 dkg porcukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben megsütjük. Hat tojásból sütünk egy piskótát….
Sült fagylalt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 darab tojásból sütött piskótalap 6 darab tojás fehérje 350 gr kristálycukor 500 gr eper fagylalt 1 dl rum Elkészítés A piskótalapból…
Főve sült túrós tekercs (Erdélyi recept)
…dl tejföl 5 dkg mazsola 25 dkg túró 12 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A lisztből – amiben elkevertük a sütőport – és a tojásból gyúrt tésztát készítünk,…
Kókuszos tekercs
…kókuszreszeléket, 6 evőkanál réteslisztetösszekeverünk és a habhoz adjuk. 5 tojásból piskótatésztát készítünk és rátesszük a gáztepsiben a kókuszos tésztára Krém: 7 tojássárgáját 10 dkg cukorral kikeverünk, kb. 1 dl kávét,…