Tükörtojás kocka
…vízzel és a befőttlével, majd forrásig hevítjük és a tűzről levéve langyosra hűtjük. Mikor kihűlt és kezd megdermedni, a süti tetejére öntjük, hűtőbe tesszük min. 3 órára és szabályos kockákra…
Tejszínes kocka
Citromos kocka
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc A tésztához 4 tojás 200 g cukor 50 ml forró víz 50 g étkezési keményítő 150 g liszt…
Citromos kocka
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 30 dkg liszt 4 tojás 25 dkg cukor 25 dkg margarin 1 zöld citrom 1 cs. vanília ízű pudingpor 1…
Almás fahéjas muffin a’la Tina
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 40 dkg cukor, 1 Rama kocka, 4 tojás, 2 csomag vaníliás cukor, 1.5 csomag sütőpor, 4 alma lereszelve, 2 dl tej, fahéj. Elkészítés: A vajat, a…
Töltött tészta gombás szósszal
Hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg töltött tészta(tortellíni) 2 húsleves kocka, só,bors, 2 ek.étolaj, 1 fej vöröshagyma, 30 dkg gomba, paradicsomszósz, 3 ek.tejföl, reszelt sajt Elkészítés: Forró lobogó húslében főzzük ki…
Tárkonyos csirkemell krémleves
…kockákra vágott pirítós Elkészítés: 1.) A hagymát megmossuk, és kevés olajon üvegesre pároljuk. Rátesszük a kockára vágott csirkemellet és picit megpirítjuk. 2.) Felöntjük a csirkét vízzel, beletesszük az erőleveskockát, borsot,…
Sajtos-ropogós
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 evőkanál só 1 kocka sütőmargarin belemorzsolva 15 dkg sajt belereszelve 4 tojás 1 pohár tejföl Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, ha lágy a…
Tárkonyos leves
Hozzávalók: víz levescsont olaj hagyma felkockázott hus gomba tyúkhusleves kocka bors köménymag babéllevél fokhagyma zöldségek tejföl liszt tojás citromlé tárkony Elkészítés: A huslevest megfőzöm.Megdísztolom a hagymát,hust,gombát és felengedem huslével.Ha felfőtt…
Túrótorta másképpen
Hozzávalók: 30 dkg kristálycukor, 5 tojás, fél kocka sütőmargarin, 50 dkg túró, 1 csomag zselatin, 2 dl tej, tortazselé (színes vagy színtelen), gyümölcs a tetejére Elkészítés: A cukrot a tojások…
Csokoládés tallér
…lehet tej is és nem teljesen egy táblával szoktam, mert az csömör szerintem) 2. tálba 10 deka puha vaj (én kocka margarint szoktam, nagyon picit mikroba megpuhítom, de ne follyon!!!)…