Walesi kenyér
Hozzávalók: 8 szelet kenyér, 4 dkg vaj, 4 dkg liszt, 2 dl tejföl. 15 dkg reszelt trappista vagy egyéb sajt, só. Elkészítés: A vajat felhevítjük és a lisztet habzásig, kevergetjük,…
Trappista sajt olvasztása
Juhtúrós-sajtos muffin 1
Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 tojás 15 dkg liszt 15 dkg teljes kiörlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natur joghurt 1…
Juhtúrós-sajtos muffin
Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 tojás 15 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natúr joghurt 1…
Halas-paradicsomos melegszendvics
Hozzávalók: (4 személyre): 1-2 doboz hering, sima olajban 1 baguette 1-2 közepes paradicsom (vagy ecetes paradicsomsaláta-maradék) 1 rúd májkrém 1-2 doboz tejföl trappista sajt Elkészítés: a baguette-t félbevágom, majd hosszában…
Francia hagymaleves IV.
…reszelt sajttal megszórjuk, és rászedjük a forró levest. Ha a kenyér még kellően meleg, amikor a sajtot rászórjuk, és a leves is forró, akkor a nem fog nyúlni a sajt….
Baconos krumplistészta
Hozzávalók: 8 szelet bacon szalonna, 4 evőkanál olaj, 2 dl tejszín, 5-6 nagyobb krumpli, 15 dkg penne tészta, 15 dkg trappista sajt, 1 kis fej hagyma, fűszerek, ízlés szerint ….
Brokkolis-szezámos spagetti
…reszelt trappista sajt Elkészítés: A brokkolit apró rózsáira bontjuk és kevés vízben puhára pároljuk. Eközben a szezámmagot szárazon megpirítjuk. Hozzáöntjük az olajat, beledobjuk az összezúzott fokhagymát, elkeverjük, és tűzről lehúzzuk….
Sült zöldség és csirkemellel Szilvi módra
Hozzávalók: csirkemell, mexikói zöldségkeverék, tejföl, trappista sajt, 1 tojás sárgája, sültcsirke fűszersó, vegeta, Piros Arany, egy kevés olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemelleket felszeleteljük, megszórjuk sültcsirke fűszersóval (vagy bármilyen más…
Ötsajtos penne
Hozzávalók: 50 dkg penne 5 dkg füstölt sajt 5 dkg mozzarella 5dkg feta sajt kb. 2 dkg parmezán (reszelt) a tetejére: reszelt trappista 45 dkg tejföl 1evőkanál mustár 1 kiskanál…
Karácsonyi tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg szarvacska tészta tartármártás 1-1 zöld és piros kaliforniai paprika 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 10 dkg sonka 1/2 üveg csemege uborka (lé nélkül) Elkészítés:…