Húsgombócos falatkák
Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szikkadt zsemle 20 dkg trappista sajt 20 apró csemege uborka 2 piros húsú paprika 60 dkg darált sertéshús 2 tojás 1…
Trappista sajt olvasztása
Tejszínes pulykaszárny
Hozzávalók: 1 pulykaszárny 4 dl főzőtejszín 10 dkg trappista sajt reszelve 2 dl ketchup 3 cikk fokhagyma vaj só bors Elkészítés: A pulykaszárnyat sózzuk, borsozzuk, és kivajazott tűzálló tálba fektetjük….
Sajtban sült hal – egyszerűen
Hozzávalók: tengeri hekkfilé (mirelit) trappista sajt főzőtejszín halak fűszersó só bors vaj citromlé petrezselyemzöld Elkészítés: A kiolvasztott, nagyobb halfiléket tenyérnyi darabokra vágom, fűszersóval bedörzsölöm, és kivajazott jénai tálba teszem. A…
Rakott csirkemell fűstölt sajttal
Hozzávalók: # 4 egész csirkemell # só # bors # liszt # 2 db tojás # trappista sajt # 3 dl tejföl # 10 dkg fűstölt sajt # 1dl tejszi…
Olasz zöldségleves spagettivel
…vagy darabolt paradicsom, só, bors, bazsalikom, olívaolaj, ujjnyi vastag spagetti köteg. A tetejére: parmezán vagy trappista sajt reszelve. Elkészítés: Mindegyik zöldséget – a cukkini kivételével – gyufaszál vastagságú csíkokra vágok….
Kolbászos zsemle
Hozzávalók: 4 db zsemle 4 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 25 dkg füstöltkolbász 1 dl tejszín 1 tojás 15 dkg trappista sajt Elkészítés: A zsemlék tetejét levágom, belsejüket kikaparom. A…
Kannibál muffin
…trappista sajt 10 dkg császárszalonna csipet bors Elkészítés: A sajtból 15-20 dkg-t lereszelünk, a többit apró kockára vágjuk, majd felkockázzuk a szalonnát és a gépsonkát, érdemes nagyon apróra vágni. A…
Csülöksaláta
Hozzávalók: 50 dkg füstölt csülök, 30 dkg burgonya, 2 alma, 20 dkg csemege uborka, 10 dkg trappista sajt, 2 dl majonéz, 1 evőkanál ketchup Elkészítés: A csülköt megmossuk, hideg vízben…
Kukorica saláta 2.
Hozzávalók: majonéz mustár tejföl 10 dkg trappista sajt 1 konzerv kukorica 1 nagy alma só, bors Elkészítés: Az almát és a sajtot kockára vágjuk.majd összekeverjük a többi hozzávalóval. Tanácsok: Kiváló…
Paprikás-sajtos csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb vagy csirkemell 15 dkg füstölt sajt 15 dkg edami vagy trappista sajt 6 gerezd fokhagyma csemege piros arany ételízesítő kb. 10 dkg margarin Elkészítés: A csirkecombokat…