Nyelvvel rakott karfiol
Hozzávalók: 20 dkg füstölt marhanyelv, 1 kis fej karfiol, 60 dkg burgonya, 1 dl tej, 5 dkg füstölt trappista sajt, 2 dkg zsemlemorzsa, 4 dkg vaj, só, reszelt szerecsendió Elkészítés:…
Trappista sajt olvasztása
Sonkakrémes tekercs sajtmártással
…4-5 dkg liszt 1 pohár tejföl 15 dkg trappista sajt Elkészítés: A tésztához 4 evőkanál lisztet 4 dl tejben simára főzünk, diónyi vajat adunk hozzá. Kihűtjük, majd 4 tojás sárgáját…
Cukkínivel sült csirkemell
…3 mm vastagon fölszeleteljük. Kivajazott tűzálló tál közepére rakosgatjuk a húsokat, a cukkínit körészórjuk. A tejfölös mártást a cukkínire kanalazzuk és az egész tálat megszórjuk a reszelt trappista sajttal. Előmelegített…
Tejszínes-rokfortos spagetti
Hozzávalók: 20 dkg rokfort sajt 2 dl tejszín 1 csomag spagetti só,bors kevés trappista sajt Elkészítés: A spagettit kifőzzük. Egy réteg tészta erre rámorzsolunk rokfortot,majd tejszínt öntünk rá.Majd így tovább…
Tekercs sajtból
…trappista sajtot forrásban lévő vizben felpuhitjuk.Ezután gyorsan kinyujtjuk. Töltelék: a hagymát lereszeljük hozzáadjuk a főtt tojást majonézt,sót vajat,mustárt,borsot.Jól összekeverjük. Aztán a gépsonkával beteritjük a sajtot,rákenjük a tölteléket. Szorosan feltekerjük fóliába.Írány…
Paksi kifli
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 evőkanál só 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 8-9 dl langyos tej 10 dkg trappista sajt 1 tojás szezámmag 1 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt…
Tepsis pulyka tejszínes gombával
…mellé pakoljuk, majd leöntjük a tejszínes gombás alappal. Ízlés szerint rakhatunk rá reszelt trappista sajtot. Majd sütőben, alacsony hőfokon készre sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Strasszer Viktória küldte. Köszönjük!…
Göngyölt pulykamell – Ká anyukájától
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 20 dkg főtt sonka trappista sajt edami sajt mustár 1 doboz tejföl só bors 1 tojás Elkészítés: 1.) A pulykamellet egy éjszakára tejbe áztatjuk. 2.) Másnap…
Gyors sós stangli
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 25 dkg túró 1 kávéskanál só 1 tojássárgája 5 dkg trappista sajt Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, kinyújtjuk, és késsel vékony rudakat vágunk…
Csirkemell fűszeres sajtszószban
Hozzávalók: 1 db. friss csirkemell 10 dkg trappista sajt 1 pohár kefir teavaj (egy kis szelet, nem mértem le:-)) 1 db. erős zöldpaprika 1 fél fej lila hagyma 1 csokor…