Krumplisfánk

…a langyos vajat vagy sütőmargarint, a tejet és a lisztet. Majd összedolgozzuk és hagyjuk pihenni. Ha kész, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, lekvárral megtöltjük és tojásfehérjével összeragasztjuk. Ezután hagyjuk megkelni és olajban kisütjük….

Diós kifli

…dkg lisztet. Gyúródeszkán kidolgozzuk – pihentetjük, majd kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megkenjük a diótöltelékkel, kifliket formázunk. Sütés előtt tojással megkenjük a kifliket. Mikor elkészült, még melegen porcukorba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Sörkifli

…vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 50 dkg liszt Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben, a cukorral felfuttatjuk. Ha az élesztő megkelt, a többi hozzávalóval együtt – a magok kivételével –…

Csokoládés fánk

…nagy keverőtálba szitáljuk, a közepébe mélyedést csinálunk, ebbe belemorzsoljuk az élesztőt, amelyet elkeverünk kevés langyos tejjel és cukorral. Amikor az élesztő felfut, a tésztához adjuk a maradék tejet, az olvasztott…

Pizzatészta – olasz recept alapján

Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő 2,5 dl langyos víz 1,5 kávéskanál cukor 50 dkg finomliszt 50 dkg rétesliszt 1-2 csipet oregánó 1-2 csipet bazsalikom 1 csipet só 3-4 gerezd fokhagyma 1…

Bundás virsli

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 15 dkg búzaliszt 15 dkg rétesliszt 1 csomag instant élesztő fél teáskanál cukor fél teáskanál só 2 dl…

Kakaós tekercs, ahogy mi szeretjük

Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 2 tojássárga 1 kocka élesztő 4 dkg vaj 4 dkg cukor 2,5 dl langyos tej az élesztő felfuttatásához + egy pici cukor 1 csipet…

Habos csigák

Hozzávalók: Tésztához: . 5 tojás sárgája, . 40 dkg liszt, . 20 dkg vaj, . 3 kanál porcukor, . 2 dkg élesztő . tej . pici só Hab: . 5…

Tejfölös szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva szilva 14 dkg margarin 2 tojássárgája 1 csipet só 1 élesztő 4 dkg cukor tej az élesztő felfuttatásához fél liter…

Briós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg fehér liszt 3 dkg élesztő kb. 4-5 ek langyos tej 2,5 ek barna cukor 3 tojás 2 tojássárgája 20 dkg…