Zöldséges Spagetti

…spagetti tészta Elkészítés: A spagetti tésztát kifőzzük. Olívaolajon megpirított, apróra vágott (reszelt) fokhagymával összekerverjük, és még egy pillanatig a gázon tartjuk. A feketeretket, padlizsánt, spanyol paprikát, cukkínit kockákra vágjuk, egy…

Túró Rudi szelet III.

…Fontos, hogy a sütit csak másnap szabad szeletelni, mert a tésztának meg kell puhulnia. Megjegyzés: Az íze megszólalásig olyan, mint a Túró Rudinak! Nagyon finom! Viszont csak gyakorlott sütögetőknek ajánlom,…

Anyóstorta

…tejszínhabba. Elkészítés: A tejet 5 dkg cukorral felforraljuk,beleöntjük a rumot,és egyenként belemártjuk a babapiskótákat.Lapos tálra egy sort rakunk belőlük,rákenjük az elkészített vaníliakrém felét,erre ismét egy sor tejes piskótát rakunk.A 2.sor…

Mézes zserbó

…amennyit felvesz Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint elmorzsoljuk a liszttel és a szódabikarbónával, és hozzáadjuk a tojásokat, a mézet és a porcukrot, jól összedolgozzuk és állni hagyjuk, kb. addig, amíg…

Izocska1. gyors túrós-joghurtos nasija:

…itthon – édesítőszer – egy hintésnyi natúr kakaópor,aki szereti,de elhagyható,én imádom. Elkészítés: Elkészítése: – A túrót vagy a joghurtot elkeverem a zabpehellyel,hozzákeverem az édesítőt.az aromát,és az olvasztott meggyet,és állni hagyom…

Diós torta

…tojásfehérjét a 2/3 rész cukorral kemény habbá verjük. A két habot lazán egymásba keverjük, hozzáadjuk, a liszttel elkevert darált diót, a reszelt citromhéját, majd papírral bélelt tortaformába töltjük, és az…

Szerelmeslevél

…gyúrunk belőle. Diónyi golyókat gyúrunk belőle, majd fél napig pihenni hagyjuk. Másnap a golyókat vékony téglalap alakokra nyújtjuk. A töltelék elkészítése: a tojások fehérjéből habot készítünk, majd hozzákeverjük a darált…

Haltatár

…kapribogyót apróra vágom, és keverőtálba teszem. Hozzáadom a margarint, a ketchupot, a mustárt, a fűszereket, a Worchestert, belereszelem a keménytojást, és az egészt nagyon alaposan kikeverem. Ennyi az egész, már…

Banán tekercs

…papírt levesszük róla és föltekerjük. Krém elkészítése: felfőzzük a tejet, a lisztet és a vaníliás cukrot. Ha kihűlt 10 dkg porcukrot és 15 dkg vajat vagy sütőmargarint hozzákeverünk. A krémet…

Saját „recept” édesség

…mp-ig elég benne hagyni.az almát lereszeljük. kb. 1 ek.-nyi elkészített pudingot rakunk a kekszre, erre még egy eáztatott keksz,majdrá 1 ek.-nyi reszelt alma.rá fahéj Tanácsok: nagyon őrült, és megenni is…