Házikolbász

…paradicsommal vagy újhagymával remek. Tárolás: Tetszőleges adagokat állítok össze, majd műanyag zacskókba csomagolom, és a fagyaztóba teszem. Megjegyzés: A receptet Bocuska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zsírszalonna ára 2013 zsirszalonna kisuetese…

Gyümölcsös hab

…porcukorral. (Ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, elõször szobahõmérsékleten engedjük föl, és öntsük le alóla a levét.) A tejszínt hidegen verjük habbá, és a habba óvatosan keverjük bele az elõzõleg turmixgéppel pépesített…

Halkrém

…egy villával. A vajat keverd habosra, majd keverd el jó alaposan a szardíniával. Csepegtess hozzá citromlevet. Ha kell, sózz utána. Pirítóssal a legfinomabb. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák Szardínia…

Meggy, vagy fekete cseresznye vörösborban

…kilónyi gümölccsel. 2 dl vízben felfőzünk 25 dkg cukrot púpozott kiskanál szalicillal, leforrázzuk a gyümölcsöket, és feltöltjük fél liter asztali vörösborral. Lekötve eltehetjük. Megjegyzés: Legfinomabb keverten eltéve, pecsenyék kitűnő körete,…

Mézes-almás-tejbegríz

…fagyis kehelybe rétegezzük a forró sült almával. pl.: alma, tejbegríz galuskák, meghintjük fahéjas cukorral (ízlés szerint), majd addig folytatjuk, míg a kehely meg nem telik. Akkor a legfinomabb, ha a…

Vaníliás keksztekercs

…porcukorral,kakaóval,tejjel jól összedolgozom,majd porcukros deszkán téglalap alakura nyújtom. 1 liter tejet felteszek főni,beleteszem a 3 ek. cukrot,és a 2 csomag vanília pudingport.Sűrűre főzöm. A vanília pudingot rákenem a téglalap alakura…

Paradicsomos töltött káposzta

…középső részt összedaraboljuk.A párolt rizst a hússal,tojással összedolgozzuk,hozzáadjuk az apróra vágott hagymákat,fűszerezzük ízlés szerint sóval,borssal.kevés pirospaprikával.A levelek közepéből a vastag eret kivágjuk,a leveleket megtöltjük,Pataki-tálba vagy lábasba sorakoztatjuk a vágott káposzta…

Csavart kalács

…a sütéshez 7,5 dkg porcukor a szóráshoz Elkészítés: A vajat felolvasztjuk. A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük. A vajat a cukorral, a mézeskalács fűszerkeverékkel, a gyömbérporral, a citromhéjjal, a tojásokkal,…

Vaníliás cseresznyeleves

…a fahéjat. A pudingport elkeverem 2 kanál cukorral és a tejjel, majd amikor megfőtt a cseresznye, besűrítem a levest a pudinggal. Megjegyzés: Lehűtve a legfinomabb. A receptet Moni küldte. Köszönjük!…

Spárgakrémleves III.

…sonka Elkészítés: A spárgát alaposan megpucoltam, hogy ne maradjon kérge, és 1 liter sós, enyhén cukros vízben 10 perc alatt puhára főztem. A megfőtt spárgákat kihalásztam a vízből, a fejüket…