Vékony, ropogós pizza
…a karikázott lilahagyma, sonka, reszelt sajt feltét. A paradicsomos alapra dinsztelt gomba, szalámi, kukorica, sajt a kedvenc Kb. 15 percig kell sütni közepes lángon, ha a széle barnul picit akkor…
a legfinomabb csokikrém
Curry-s tojáskrém
…vízben). A sárgáját összekeverjük a joghurttal és a fűszerekkel, a fehérjét apróra vágjuk vagy törjük villával és a krémbe keverjük. Friss rozskenyérrel a legfinomabb. Megjegyzés: A receptet Andorine küldte. Köszönjük!…
Joghurttorta
…nagyon alaposan elkeverjük. Lassan, óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot, majd folpackkal kibélelt tortaformába öntjük, a tortaforma aljára tehetünk ízlés szerint babapiskótát. Beledobáljuk a gyümölcsöt, elsimítjuk a tetejét és 1-2 órára a…
Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)
…fóliába csomagolva hűvös helyre tesszük. Előtészta (forteig) A maradék anyagokból a szokásos módon kelttésztát készitünk. (én bepakoltam mident a kenyérsütőgépbe, a tésztadagasztó programra és szépen elinditottam. Miután meggyúrta, még kelesztettem…
Teakoktél
…Teáskannába szórjuk a reszelt citromhéjat, a fahéjat, a szegfûszeget, és mellétesszük a teástasakokat. Nyolc deci, forrásban lévõ vízzel leöntjük és azonnal lefedjük. Öt percnyi állás után finom szûrõn átszûrjük, majd…
Legfinomabb csirkemell
…vagy újabb csíkokat rakok a tetejére. Alufóliával lefedem, forró sütőbe rakom sülni kb. 1-1,5 órára. A sütés vége előtt eltávolítom az alufóliát, hogy a sajt és a szalonna a tetején…
A legfinomabb bableves
…A legvégén, amikor lezárom a tüzet, akkor kerül bele a 2 ek. ecet. Tanácsok: Lehet rakni bele külön ételízesítõt is; aki savanykásabban akarja enni, az rakhat bele még egy kis…
Legfinomabb palacsinta a la Rieger
Hozzávalók: zöldborsó tejföl fokhagyma palacsinta, amiből kihagyjuk a cukrot! Elkészítés: A zöldborsót pároljuk meg – mirelit a legegyszerűbb, de lehet konzerv is, vagy akár nyers :) Nyomkodjunk szét fokhagymagerezdeket ízlés…
A legfinomabb csokis muffin
…0,5-1 cs. mazsola Elkészítés: A csokit felaprítjuk, legegyszerűbb késsel apróra vágni. Egy nagy tálba belemérjük a lisztet, hozzákeverjük a sütőport, majd hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, sót, ráütjük a…
Jojó
…apróságot összeragasztunk a korábban elkészített krémmel. A krémhez 1 tojásfehérjét 25 dkg porcukorral alaposan, (20 perc) elkeverünk. A másik sütési mód: mini muffin-papírba apró darabkákat helyezünk el, majd így sütjük….