Legfinomabb csirkemell

Hozzávalók:

  • szeletelt bacon
  • 1 kg csirkemellfilé
  • 30 dkg trappista sajt
  • 4 tojás
  • só
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

Egy Å‘zgerinc formát olajjal kikenek, szalonnával – szorosan rakva – kibélelem. Ezután a csíkokra vágott csirkemellbÅ‘l rakok rá, majd reszelt sajt következik, majd megint csirkemell. Ezt addig folytatom, míg tele lesz. Ráöntöm a borssal, sóval elkevert tojást. Ezután a szalonna végeit ráhajtogatom a tetejére vagy újabb csíkokat rakok a tetejére. Alufóliával lefedem, forró sütÅ‘be rakom sülni kb. 1-1,5 órára. A sütés vége elÅ‘tt eltávolítom az alufóliát, hogy a sajt és a szalonna a tetején megpiruljon.

Megjegyzés:

A receptet Encsi87 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Legfinomabb csirkemellHozzávalók: • szeletelt bacon • 1 kg csirkemellfilé • 30 dkg trappista sajt • 3 tojás • só • bors • olaj Elkészítés: Egy Å‘zgerinc formát olajjal kikenek, szalonnával –...
  2. Tejben pácolt fűszeres pulykamellHozzávalók: 1 kg pulykamell kb. 10 gerezd fokhagyma kevés szalonna pulyka fűszerkeverék 1 nagy fej vöröshagyma kb. 1,5 liter tej Elkészítés: Sütés előtt 2 nappal a húst megmosom, a hozzávalókat...
  3. Rokfortos pulykaHozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé, 6 szelet füstölt szalonna, 25 dkg rokfort sajt morzsolva, 1 csokor petrezselyemzöld, 1/2 üveg muskotályos bor, só, bors Elkészítés: Én római tálban készítem, de bármiben süthető....
  4. 4 sajtos kukoricás, bazsalikomos csirkemellHozzávalók: 2-3 csirkemell 10 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg pannónia sajt 10 dkg trappista sajt 1 kukoricakonzerv 1 kis doboz tejföl 2 dl tejszín friss bazsalikom só...
  5. Tejfölben sült csirkemellHozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál ételízesítő pici só pici víz 0,5 dl olaj Elkészítés: A csirkemellet kockára vágom, kis tepsibe rakom, majd hozzáöntöm a vizet...