Eperital

…szendvicskrémet kézi robotgéppel habosra keverjük a vízzel.Hozzáadjuk az eperpépet,(az epret a vaníliás cukorral péppé zúzzuk)a tejet,a cukrot,a citromlevet.Az italt 4 pohárba széttöltjük,és azonnal kínáljuk. HIDEGEN A LEGFINOMABB! Elkészítési idő: 15…

Töltött zsemle

…a zsemle belsejét leöntöm a maradék vizestejjel, hogy megpuhuljon (nem kell az összes folyadék rá), hozzáadom a fűszerezett tojásokhoz, és egy tojással összegyúrom. Óvatosan kanállal beletöltöm a zsemlékbe elosztva, a…

Olívabogyós-sajtos muffin

…és a reszelt sajttal. Hozzáadod a tojásokat és a joghurtot, és elkészíted a tésztát. Ezután hozzáadod a felkarikázott olívabogyókat és az apró sajtkockákat. Amikor mindent összekevertél, kanalazd a tésztát az…

Tojásos nokedli gazdagon

…A nokedlit a szalonna zsírján átmelegítem, ráöntöm a tejszínes tojást, majd a tepertővel és a friss kaporral megszórom. Megjegyzés: Friss salátával a legfinomabb! A receptet Szakné Kovács Krisztina küldte. Köszönjük!…

Teazselé

…citrom, fél kg extra bef&otilde z&otilde cukor Elkészítés: A teafüvet leforrázzuk a vízzel, beletesszük a kardamommagot, ánizst, 5 percig állni hagyjuk. Leszûrjük, és belekeverjük egy jól megmosott egész citrom vékonyra…

Porhanyós sajtos pogácsa

…vajjal megkent sütőlapra tesszük. Ne rakjuk túl sűrűn, hogy maradjon helyük a növekedésre. Bekenjük tojássárgájával és reszelt Pannónia sajttal megszórjuk. Közepesen meleg sütőben kisütjük. Ha teljesen kihűlt, akkor a legfinomabb….

Citromos keksz teához

…só Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, majd egy órára a hűtőbe tesszük. Utána átgyúrjuk, majd 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és közepes lángon halványsárgára sütjük. Megjegyzés: A legegyszerűbb és legfinomabb linzer,…

Göngyölt hús datolyával töltött szilvával

Hozzávalók: csirke- vagy pulykamellfilé annyi magozott datolya és befőtt szilvaszem, amennyi tekercs készül annyi szelet bacon, amennyi tekercs készül tejszín 0,5 dl marsala vagy tokaji aszú (vagy valamilyen nehéz édes…

Mesealmás (a legfinomabb almássüti! )

…szoktam a reszelt almához adni, hogy édesebb legyen a töltelék), majd egy kicsit kinyomkodjuk a reszelt almás töltelék levét, és úgy a tepsiben lévő tésztán szétoszlatjuk. A tészta másik felével…

Szezámos-mézes, bundás sült csirkemell.

…is felolvad benne. A húst beleforgatjuk, letakarva fél órára félretesszük. A bundázáshoz való tojást az olajjal kissé felverjük, majd a liszttel, a keményítővel, a sütőporral és annyi vízzel keverjük simára,…