Hagymaleves sajtos zsemlekockával
…forró levest. (Szerintem úgy a legfinomabb, ha a mikróban pár másodperc alatt ráolvasztom a kenyérre a sajtot, és csak utána merem rá a levest.) Megjegyzés: Mi nagyon szeretjük, remélem Nektek…
a legfinomabb csokikrém
Zöldségfasírt II.
…fűszereket, a tojást és a zsemlemorzsát. Fél tenyérnyi fasírtokat formázok, zsemlemorzsába forgatom (panírral is finom), majd olajban vagy vajban megsütöm (vajban a legfinomabb). Megjegyzés: A vasárnapi húslevest rengeteg zöldséggel készítjük,…
Márványsajtos szendvicskrém
…1 natúr tömlős sajt 1-2 gerezd fokhagyma ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, csinos kis tálkába kanalazzuk, majd behűtjük. Pirítóssal a legfinomabb szerintem. Megjegyzés: A receptet Kellerbori küldte. Köszönjük!…
Sajtos-tojásos csirkemell
…sajt a tetején! Ha ügyes vagy, a szalonna zsírja miatt ki lehet borítani egy tálra, szépen egyben marad, és lehet vágni, mint a tortát. Kukoricás rizs a legfinomabb hozzá. Megjegyzés:…
Sült fagyi
Hozzávalók: Pár gombóc fagyi jéggé fagyasztva 2 db tojás tej liszt cukor fahéj olaj a sütéshez.. Elkészítés: A tojásból a lisztből a tejből a cukorból a fahéjból nagyon sűrű palacsinta…
Csokoládés sütemény túrókrémmel
…a cukorral habosra keverjük. A tojásokat egyenként beledolgozzuk. A sót, a lisztet, a sütőport és a kakaót egy tálban összekeverjük, úgy adjuk hozzá. A tejet beleöntjük, és az egészet sima…
Kókuszos torta Itaparica
…sütni. Mikor kész, tetejét melegített, szűrőn áttört baracklekvárral megkenni, s pirított kókuszreszelékkel megszórni. Fóliába csomagolva a hűtőszekrényben 1 hétig is eláll. Lehetőleg hidegen tálalni, akkor a legfinomabb. gyermekkel is készíthető…
Avokádós szendvicskrém
Hozzávalók: 1 db érett puha avokádó fél citrom leve só őrölt bors(színesborssal a legfinomabb, akár burvára darálttal is) Elkészítés: A hozzávalókat egy villával pépesre kell törni, ennyi az egész. Elkészítési…
Egyszerű süti (Anyósom egyetlen sikerült sütije)
…Megjegyzés: Anyósomnak ez az egyetlen jó receptje volt, de ő csak gyümölccsel készítette. Ám ez a tészta annyira egyszerű, és olyan könnyen variálható, hogy egy ínyenc és gyakorlott háziasszony akár…
Fokhagymás tejben fürösztött afrikai harcsafilé
Hozzávalók: afrikai harcsafilé (nyúzott vagy bőrös) 1/2-3/4 l tej 1 nagy fej fokhagyma paprikás liszt só bors Elkészítés: Egy nagyobb tálba beleöntjük a tejet, belekeverjük a zúzott fokhagymát. A megmosott…