Szalonnás-sajtos hús

…a húsdarabokat. Beborítjuk a kétféle, szintén 0,5 cm-re szeletelt sajttal, majd lelocsoljuk a tejföllel. Légmentesen lezárjuk (ha nem zár tökéletesen a fedőnk, tegyünk alá alufóliát), és kis lángon, platnira téve…

Karácsonyi aprósüti

…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin lekvár Elkészítés Minden hozzávalót összekeverünk, összegyúrunk (legjobb ha kézzel csináljuk), majd a tésztát kb. 3 mm vékonyra nyújtjuk, és szaggatóformákkal különböző formákat szaggatunk belőle. Sütőpapírral…

Igazi Szoljanka leves-különlegesen finom

…mélyhűtőbe, akkor előbb az, utána a frissek.A turista szalámi mindenképpen kell bele,mert az adja meg a jellegzetes ízét,aztán minden mehet bele, ami van.( párizsi,virsli,debreceni,krinolin stb) A húsok után mehet bele…

Galyasági sűrűbab csülökkel, bográcsban.

…csülköt kicsontozzuk, és az egészet kockára vágjuk. A főzőlevet leszűrjük, belerakjuk a babot, a tisztított és szeletelt zöldségeket és erősebb tűzön főzzük. Külön a felkockázott szalonnát kisütjük, amiben az apróra…

Popikné pompás pogácsája

…halmokat rakunk, közepes lángon megsütjük. Percek alatt kész, könnyű apró falatkák. Bonyolítható magvakkal, fűszerekkel, de az igazán jó sajtból készült a legfinomabb. Megjegyzés: A receptet Havasiné Décsei Nóra küldte. Köszönjük!…

Rácsos szilvanyárs

…edényben a lisztet, a cukrot, a sót, a 2 tojást összekeverem, hozzáöntöm a megolvasztott margarint és az élesztőt. A megmosott citrom héját belereszelem. Dagasztom, míg a tészta egyenletes nem lesz,…

Juhtúrós sós sütemény

…el is áll, ha marad. Én 30-40 dkg túróból szoktam csinálni, az egy kiadós adag. A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sós mascarpone mascarpone sós receptek apró sós süteménye…

Desszertbor

…az ideális, ha pont beleér a borba), majd folyékony gyertyaviasszal alaposan bevonjuk a dugót és az illesztést. Erre azért van szükség, hogy lehetőleg légmentesen záródjon az üveg. Sötét, hűvös helyen…

Rumos-csokis torta

…tortalapot keresztben félbevágjuk, a tetejét és az alját is megöntözzük rummal (4-5 ek), a krém felét az alsó lapra simítjuk, befedjük a másik lappal, és a maradék krémmel a tortát…

Sült babsaláta

…(leszűrjük). Az apróra vágott hagymát és az egész fokhagymagerezdeket tepsibe tesszük, és olajon rózsaszínűre pirítjuk. Hozzáadjuk a babot, a zellert, a petrezselymet, a borsot, a sót és egy kávéscsésze vizet,…