Márványsajtos szendvicskrém

…1 natúr tömlős sajt 1-2 gerezd fokhagyma ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, csinos kis tálkába kanalazzuk, majd behűtjük. Pirítóssal a legfinomabb szerintem. Megjegyzés: A receptet Kellerbori küldte. Köszönjük!…

Sajtos-tojásos csirkemell

…sajt a tetején! Ha ügyes vagy, a szalonna zsírja miatt ki lehet borítani egy tálra, szépen egyben marad, és lehet vágni, mint a tortát. Kukoricás rizs a legfinomabb hozzá. Megjegyzés:…

Sült fagyi

Hozzávalók: Pár gombóc fagyi jéggé fagyasztva 2 db tojás tej liszt cukor fahéj olaj a sütéshez.. Elkészítés: A tojásból a lisztből a tejből a cukorból a fahéjból nagyon sűrű palacsinta…

Csokoládés sütemény túrókrémmel

…a cukorral habosra keverjük. A tojásokat egyenként beledolgozzuk. A sót, a lisztet, a sütőport és a kakaót egy tálban összekeverjük, úgy adjuk hozzá. A tejet beleöntjük, és az egészet sima…

Kókuszos torta Itaparica

…sütni. Mikor kész, tetejét melegített, szűrőn áttört baracklekvárral megkenni, s pirított kókuszreszelékkel megszórni. Fóliába csomagolva a hűtőszekrényben 1 hétig is eláll. Lehetőleg hidegen tálalni, akkor a legfinomabb. gyermekkel is készíthető…

Avokádós szendvicskrém

Hozzávalók: 1 db érett puha avokádó fél citrom leve só őrölt bors(színesborssal a legfinomabb, akár burvára darálttal is) Elkészítés: A hozzávalókat egy villával pépesre kell törni, ennyi az egész. Elkészítési…

Egyszerű süti (Anyósom egyetlen sikerült sütije)

…Megjegyzés: Anyósomnak ez az egyetlen jó receptje volt, de ő csak gyümölccsel készítette. Ám ez a tészta annyira egyszerű, és olyan könnyen variálható, hogy egy ínyenc és gyakorlott háziasszony akár…

Fokhagymás tejben fürösztött afrikai harcsafilé

Hozzávalók: afrikai harcsafilé (nyúzott vagy bőrös) 1/2-3/4 l tej 1 nagy fej fokhagyma paprikás liszt só bors Elkészítés: Egy nagyobb tálba beleöntjük a tejet, belekeverjük a zúzott fokhagymát. A megmosott…

Málnás-étcsokoládés muffin

…majd adjuk hozzá a kis darabokra tördelt csokoládét és a málnát. A tésztát papírformába, muffinsütőbe töltjük, majd előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük. Megjegyzés: Az egyik legfinomabb muffin, amivel…

Kapros túrós lepény

…A lisztet elgyúrjuk a margarinnal, sóval, porcukorral és a tojással. Az élesztős tejet hozzágyúrjuk a lisztes részhez. Kigömbölyítjük a tésztát, pihentetjük, és kelesztjük. Kapros túró töltelék: 1 kg túrót elkeverünk…