Diétás virslisaláta

…elkeverjük az olajjal, citromlével, borssal,sóval. Beletesszük a karikára vágott virslit, hagymát és a kockára vágott uborkát, sajtot. Lehűtve tálaljuk. Elkészítési idÅ‘: 20 perc Kalóriatartalom: 233 kcal A receptet beküldte: farkaskatka…

Sajttekercs sajttal töltve

…1 kis uborka felkarikázva kis Piros Arany mustár pici sindling 20 dkg párizsi felkockázva só bors Elkészítés: A 30 dkg trappista sajtot 35 percig forró vízben áztatjuk, közben elkészítjük a…

Herr Hering

…só néhány kapribogyó Elkészítés: A heringet – ha szükséges – megtisztítjuk, a gerinccsontról lefejtve darabokra vágjuk. A fÅ‘tt burgonyát, a hámozott almát kis szeletekre, az uborkát és a fÅ‘tt tojást…

Zoldség – Pite

Hozzávalók: Paradicsom , paprika , uborka , majonéz , só!!! Elkészítés: Belerakom a paradicsmot a tányérba,majd rá a paprikát,aztán az uborkát utána leontom majonézzel és megsózom!!! Majd maffin-papírokba rakom!!! Tanácsok:…

Káposztás saláta

Hozzávalók: Fejes káposzta (negyed fej reszelve) paprika (szeletelve) paradicsom (negyedelve) lila káposzta (2-3 levél szeletelve) uborka (szeletelve) sárgarépa (reszelve) fenyÅ‘mag (piritva) öntet áll: olivaolaj pici só 2-3 greezd közepes fokhagyma…

Gazpaccio II.

Hozzávalók: 1/2 uborka 1/2 zoldpaprika 2 paradicsom 1/2 kis hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 tk. borecet 2 ek. olivaolaj 1/2 citrom leve 1 tk. tabasco szosz 4 dl. husleves alaple…

Vadhús-saláta

…evÅ‘kanál mustár 1 evÅ‘kanál reszelt torma 1 evÅ‘kanál borecet 1 evÅ‘kanál salátaolaj vagy étolaj A tálaláshoz: salátalevelek narancs citrom uborka pirítós Elkészítés: A húst vékon csíkokra vágjuk /ha nincs maradék…

Virslisaláta

…a hagymához tesszük. A marinált paradicsompaprikát vékony csíkokra metéljük. A majonézbe belekeverjük a megtisztított és finomra zúzott fokhagymát, a kapribogyó leszûrt levét, a sót és törött borsot, majd a mártást…

Barnarizs leves

…2 db alma – 1,5 l víz Elkészítés: MegfÅ‘zzük a barnarizst, a zöldségeket pedig feldaraboljuk (uborkát meghámozva!).Forró olajon megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát, majd a többi zöldséget -végül az…

Csalamádé

…k.borkén por 1 kávés k.timsó Elkészítés: Ez a recept 5 literes üveghez van/persze el lehet osztani kissebb üvegekbe is!/Felaprítom a káposztát,hagymát,paprikát,zöldparadicsomot,uborkát.Köményt,mustármagot szórok rá,amivel alaposan összekeverem.Amíg ez áll,addig megcsinálom a levet…