Dobálos uborka

…alaposan elkeverjük,jol zárodo kerámia hordoba öntjük és ebbe dobáljuk az ubikat. Tanácsok: ne öntsd ki,jövóre is teheted bele az ubit.mehet bele folyamatosan savanyunak valo z öldség.karfiol,zöld paradicsom stb. gyogyszertárban pontosan…

Burgonya chips

Hozzávalók: Burgonya olaj só Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk,és uborka gyalun legyaluljuk vékonyra,de vízbe,hogy ne ragadjon össze.Forró olajban sütjük,ne tegyünk egyszerre sokat az olajba.Mielőtt bele rakjuk az olajba konyharuhán szárítsuk le.Ha…

Hideg sajtkrém trió

…a reszelt feta sajttal, kevés sóval, őrölt borssal és a reszelt uborkával. A juhtúrót elkeverjük a vajjal, a tehéntúróval, az apróra vágott lilahagymával, és az aprított fokhagymával. Finomra vágott petrezselymet,…

Zöldséges rakott rizs

…A rizst megpirítjuk, majd pároljuk. A paprikát, a paradicsomot, az uborkákat, és a hagymát karikára vágjuk. Egy hőálló tálba lerakunk egy réteg rizst. A kolbászt is felszeleteljük karikára, és a…

Majonézes kukoricás vegyes finomság

…Elkészítés: A kukoricát lecsöpögtetem. A hagymát megpucolom kis kockákra vágom. Virslit fel karikázom. Az ubit kiskockákra vágom. Paprikát szintén kockázom./HA SZERETITEK ERŐSEN :-)/ a tojást is kockázom A tejfölt és…

Olcsó de fincsi pikáns szelet (-sokféle húsból elkészíthető-)

…és kimargarinozott túzálló tálba helyezzük. Közben az ecetes uborkát lereszeljük,elkeverjük a tejföllel, vegetával, pici sóval-(ízlés szerint). A húsokat bevonjuk ezzel a mártással, lefedjük alufóliával és előmelegített sütőben kb. 40 percig…

Marharolád

…tejföl, só, bors Elkészítés: A rostélyosszeleteket jól kiverjük, megsózzuk-borsozzuk. A kis darabokra vágott szalonnát, a megtisztított, felszeletelt hagymát serpenyőben üvegesre pirítjuk, a kockára vágott zsemlével, a csíkokra vágott uborkával elosztjuk…

Parmezános saláta

Hozzávalók: 30 dkg penne (tollhegy) tészta 2 sárgarépa 2 uborka 1 paprika (piros színű) 1 csokor retek 2 mogyoróhagyma 3 evőkanál almaecet 4 evőkanál olaj 2 csokor petrezselyem 10 dkg…

Sváb hentes marhatokánya

…Elkészítés: Csíkokra vágjuk a marhahúst. A finomra vágott hagymát kedvenc lábasunkban megpároljuk, hozzáadjuk a húst, megsózzuk, nyakonöntjük a fehérborral, és lefedve puhára pároljuk. Ha már omlós, foszlós, tökéletes, hozzáadjuk a…

Zöldségsaláta

…vágjuk, majd felszeleteljük kb. 3 mm-es darabokra, a karalábét és retket 2 mm-es kis hasábokra, a paradicsomot keskeny gerezdekre és azokat még keresztbe is elvágjuk 2-3-szor. A petrezselymet, a tárkonyt…