Reteksaláta egyszerűen

…hogy egészen picire aprítsuk a retket, de ne reszeljük, úgy más lesz az állaga! A sózással is legyünk óvatosak, inkább utána pótoljuk, ha szükséges. Meglepően ízletes, akár önállóan is üdítő…

Nyúl vadasan

…felforr, a habját leszedjük, hozzáadjuk a babérlevelet és a feketeborsot. Lassú tűzön 1-1,5 óra alatt megfő. A húslét leszűrjük, kb. 2 dl-t félreteszünk belőle. A húst kicsontozzuk, a sárgarépát és…

Mákos csók csokival

…felolvasztjuk, és a kihűlt csókokra csorgatjuk. Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 darab: 142 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Gyümölcstorta

…a gyümölcsöket. Még mielőtt teljesen megkötne a zselatin, rákenjük a krémet a kihűlt tortalapra. A tortabevonót a csomagoláson olvasható utasítás szerint elkészítjük. A krémre tesszük a felszeletelt gyümölcsöket, és bevonjuk…

Részeges pogácsa /tepertős/

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt fél kg tepertő öt dkg élesztő tej annyi, ami a dagasztáshoz kell egy egész tojás Elkészítés A…

Rizstorta, sütés nélkül

…Közben a tejszínt kemény habbá verjük, és kétharmadát a zselatinos rizsbe forgatjuk. A piskótalapot tálra helyezzük, megkenjük a lekvárral, majd a rizses krémet rákenjük. Ha jól megdermedt (kb 1 óra),…

Kráter szelet

…doboz tejfölt, 1 csomag vaníliás cukrot, 4-5 evőkanál porcukrot jól kikeverek és a sütőből kivett forró tészta tetejére kenem. Ha kihűlt a hűtőbe teszem, és már egy óra múlva fogyasztható….

Kókuszkocka

…főzzük. Levesszük a tűzről, a kockákat a mázba mártjuk egy villa segítségével és a maradék kókuszreszelékbe meghempergetjük. Rácsra tesszük, amíg a máz megszilárdul. Három óra múlva fogyasztható. gyermekkel is készíthető…

Gesztenyegolyó

…tesszük. A csokimázhoz a tortabevonót gőz fölött, vagy mikróban felolvasztjuk, majd a hűtőből kivett golyókat belemártjuk és liára rakjuk. Hűtőbe visszatéve 1-2 óra alatt megszilárdul a csokimáz. gyermekkel is készíthető…

Töltött sonka

…paradicsom 20 dkg sajt hasábburgonya Elkészítés: A hagymát megpiritom, hozzáadom a paprikát majd a gombát és puhára párolom. Külön edényben kevés olajat és a lisztet összekeverem, amikor kicsit „megpirult” felöntöm…