Csokis pudingkocka
…Letakarva kelesztjük, amíg duplájára dagad. A pudingot az előírás szerint elkészítjük a 2 tasak pudingporból, az 1 liter tejből és a 4 evőkanál cukorból. A megkelt tésztát gyors mozdulatokkal átgyúrjuk….
a pulykanyak hany ora alatt fő meg
Bevált falafel
…magas falú tálba szedem, öntök rá kb. 2/3-ad annyit a főzővizéből, és botmixerrel pürésítem (nem baj, ha nem lesz teljesen sima, sőt!) Hozzáteszem a megdagadt bulgurt, az apróra vágott hagymát…
Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal
…1 csomag zselatinfix Valamint: kakaópor Elkészítés: A tésztához a tojásokat a cukorral, a sóval, 2 evőkanál forró vízzel habosra keverem, kb. 8-10 perc alatt. Közben a sütőt előmelegítem 190 fokra….
Tejszínes-mustáros csirkemáj
…a csirkemájat, és addig kevergetem óvatosan, míg kifehéredik. Ráteszem a csíkokra vágott uborkát, ráöntöm a tejszínt, a tejfölt és a mustárt, majd borsozom. Fedő alatt 10-15 perc alatt készre párolom….
Sütőtök kölessel és zöldspárgával
…az alaplé felét. Időnként megkevergetve addig főzzük, amíg az alaplé elfő, majd a maradék levet ráöntve pároljuk puhára a kölest. Eközben a spárgából vágjunk 3 cm-es darabokat, és néhány perc…
Almás legyezőtorta
…előkészített fél almákat a tésztára rakjuk. Meglangyosítjuk a mézet, és bekenjük vele az almák tetejét, hogy a most rászórt mandula és fahéj rajta maradjon. Előmelegített sütőben 30-40 perc alatt pirosra…
Almás-fahéjas palacsintabatyu
…össze (ha nincs, megteszi a cérnaszál is). Kivajazott tepsibe teszem és a vacsora alatt a sütõbe teszem. Átsütöm és forrón tálalom. A receptet beküldte: Rekus Hasonló kategóriák elektromos palacsinta recept…
Öhöm II.
…rá ételízesítőt. Lassú tűzön addig főzöm, amíg a tarhonya és a burgonya is megpuhul, és kissé még tocsogós marad. Szinte pillanatok alatt elkészül, és ugyanannyi idő alatt el is fogy….
Csokis süti 5 perc alatt
…A száraz hozzávalókat (liszt, cukor, kakaó) tegyük egy bögrébe, keverjük össze. Adjuk hozzá a tojást, ez is jól keverjük el. Öntsük hozzá a tejet és az olajat, majd ismét keverjük…
Spárgás-tarjás lasagne
…spárga és a felkockázott tarja, annyi besamel, hogy befedje, majd sajt következik. Addig rétegezzük így, amíg minden elfogy. Sütőben kb. 30 perc alatt elkészül, ennyi idő alatt megpuhul a tészta…