Fagyi szelet
…A tojásfehérjét felverjük és a tésztához keverjük. Kikent, kilisztezett gáztepsiben megsütjük. A tejet a pudingporral megfőzzük, ha kihűlt a Ramával habosra kevert krémhez adjuk. Rákenjük a kihűlt tészta tetejére. Hab:…
a szivacs tészta
Csokoládés-diós szelet
…a habfixálóval. A krémet a kihűlt tésztára kenjük, és kanállal kis mélyedéseket alakítunk ki a felszínén. A mázhoz a csokoládélikőrt elkeverjük a tortazselével, és felfőzzük. Levesszük a tűzről, hűlni hagyjuk,…
Rétegelt leveles tészta málnás-sajtos töltelékkel
…őket egymásra, a 4. üres lapot tegyük a tetejére. Készítsünk cukormázat porcukorból, citromléből, és málnazseléből, oszlassuk el a tészta tetején. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák lángos tészta kelesztés nélkül…
Meggyes lepény III.
…recept meggyes prósza recept meggyes ágyas pálinka készítése horváth ilona meggyes lepény pottyantós meggyes meggyes lepény linzertésztából meggy ágyas pálinka recept ágyas meggy pálinka készítése ágyas pálinka házilag megyes porlos…
Kalapos csók
…dkg porcukor 2 tojásfehérje pici ecet Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A hab hozzávalóit felverjük, és a kiszaggatott tészta tetejére tesszük. A hab tetejére diót teszünk. Egy tepsi…
American apple pie (amerikai almás pite, eredeti amerikai recept)
…sót, a puha vajat vagy sütőmargarint. Annyi jeges vizet teszünk hozzá, hogy összeálljon a tészta. Ezután hűtőbe tesszük. Az almákat kimagozzuk, meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk. Leöntjük a citrom levével….
Párizsiszószos tészta
Hozzávalók: 40dkg párizsi,1fej vöröshagyma,pirospaprika,2dl tejföl,1cs.tészta(bármilyen),zsir v.olaj Elkészítés: A párizsit lereszelem,(SAJTRESZELÖN)a hagymát finomra vágom és megpiritom olajon vagy zsiron,rászórom a pirospaprikát.Rádobom a párizsit,felöntöm tejföllel,egyet forr és kész.Mig a szósz elkészül,addig kifö…
Kókuszos szelet
…főzünk belőle, majd ezt is hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral elkeverjük, a kihűlt krémet hozzáadjuk, és csomómentesre eldolgozzuk. Ezt a krémet rákenjük a kihűlt tészta tetejére, és csokireszelékkel megszórjuk….
Tejszínes túrós
…A két lap közé kenjük a krémet úgy, hogy egy keveset félreteszünk, amivel a felső tészta tetejét vékonyan megkenjük. Erre tehetünk csokireszeléket, díszítő cukorkát stb. 2. Az egész krémet a…
3 rétegü túrós süti
…(ha szükséges 3-4 evökanál folyadékot – likör, citromlé vagy tej pl.) adunk hozzá. A tészta kemény galuska tészta állagú legyen! A tésztát egy nagyon alaposan kivajazott négyszögletes formába simítani. A…