…A hozzávalókból a szokásos módon kelt tésztát készítünk. Kétszeresére kelesztjük, majd kb. 0,5–1 cm vastagságúra nyújtjuk. Megkenjük egy kevés étolajjal, kicsit megsózzuk, cikcakk alakban rányomjuk a pizzakrémet. Megszórjuk oregánóval, egy…
…tejben megmártogatom, és egy réteget lerakok a tál aljára. Ezután egy réteg túrós massza következik. Ezt folytatom, míg elfogynak a hozzávalók. A tetejére mindenképp túrós massza maradjon. Ezután előmelegített sütőben…
…egy kivajazott tepsi aljába tesszük. Majd ráteszünk egy sor bacont, majd túrót (amit egy picit előtte megsóztunk és összetörtünk) és tejfölt. A rétegezést addig folytatjuk, amíg a hozzávalók elfogynak. 160…
…és a beáztatott zsemlét (már aki szokott bele tenni). A tejből, lisztből és olajból sűrű besamelt készítünk, sóval, szerecsendióval ízesítjük, kettéválasztjuk. Az egyik adagba belekeverjük a ledarált diót. Tűzálló tálba…
…a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot, az áttört túrót, a tejfölt, csipetnyi sót, és alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a főtt, lehűtött tésztát, az összevágott meggyet, majd a fehérjéből vert habbal lazítjuk….
…A mélyedésbe beleöntjük a felfuttatott élesztőt, beleszórjuk a porcukrot, és apránként beledolgozzuk a maradék langyos tejet. 3.) A tésztát kézzel alaposan átgyúrjuk, majd konyhai robotgéppel simára dagasztjuk. Lassan hozzáadagoljuk a…
Hozzávalók: hozzávalók 4 adaghoz: 2 nagy paradicsom kockára vágva, 600 g mélyhűtött spenót, 2 tk. vaj, 1 hagyma finomra aprítva, 200 g juhsajt kockázva, 200 g gomba szeletelve, 1 cs….
…a réteslap felénk eső harmadára terítjük a cseresznye felét, meghintjük a fahéjas porcukor és a dió felével. A konyharuha segítségével előbb felhajtjuk a töltelékre merőleges tésztaszéleket, majd hosszanti irányban, nem…
…zsírban megsütjük mindkét oldalát. Ha a hús megsült jénai tálba teszünk belőle egy sort, rá egy sor sonka majd a mártás.Ezt addig ismételjül míg el nem fogynak a hozzávalók.Tetejét a…
…vágj több korongot, és tedd az almákra. Gyűrd be a serpenyőbe a tészta szélét. 15-20 percig süsd, amíg a tészta meg nem pirul. Óvatosan borítsd egy tálra, így az almák…