Spenótos pesto
…citromlé, egy kis só Elkészítés: A kiengedett spenótnak csurgasd le a levét. A spenót felével turmixold pépesre a bazsalikomot, fokhagymát, fenyőmagot és a parmezánt. Apránként csurgasd hozzá az olívaolajat, hogy…
a tenger gyümölcse pizza hozzávalók
Csúsztatott palacsinta
…a liszttel és belekeverem a tejet meg az olajat. Ezután beleforgatom a tojásfehérjékbõl vert kemény habot. A masszát 10 percre beteszem a hûtõszekrénybe. Közben elkészítem a palacsinta töltelékét. Az almákat…
Baklava (török mézes rétes)
…nagyságú tepsi alját kibéleljük három réteslappal,majd a diós-mézes masszából egy keveset rákenünk.Erre egy réteslapot teszünk,amit újból bekenünk a diós-mézes krémmel.Addig folytatjuk a rétegezést,amíg el nem fogynak a hozzávalók.A tetejére réteslap…
Rakott sajtos spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 20 dkg gépsonka 10 dkg szalonna 3-4 kis pohár tejföl 25 dkg trappista sajt spagettikrém só Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzöm. Az apróra vágott szalonnát…
Madártej pudingosan
…majd a sodóhoz adjuk, és hűtve tálaljuk. Megjegyzés: Jó nagy családi adag, a hozzávalók arányos csökkentésével kevesebb is készíthető, de olyan finom, hogy ennyi is gyorsan elfogy. A receptet Zsuka87…
Olaszos rakott burgonya
…aljára burgonya karikákat rakunk,majd tojás karikákat,és jól meg öntözzük a hússal össze főt szósszal,majd leszórjuk reszelt sattal,és meg öntözzük tejföllel is,igy folytatjuk mig a hozzávalók el nem fogynak,a tetejére tejfől…
Karaván borda
…következik, és így folytatjuk, amíg elfogynak a hozzávalók. Ezután a bacont ráhajtjuk a hús tetejére, majd az őzgerincforma hosszába is teszünk egy szelet bacont. Alufóliával beborítjuk a formát, tepsibe állítjuk,…
Rakott cukkini vagy pattiszon
…kiszedjük,és nem tul vékony szeletekre vágjuk,egy nagybb tába rakjuk,és megszórjuk egy kevés sóval,kb 15-20 percig haggyuk álni,igy a sótól puha lessz. Egy tüzálló tálat kikenünk kevés olajjal,az aljára rakunk a…
Flambírozott cseresznye
Hozzávalók: Flambírozott cseresznye Hozzávalók: # 2 evőkanál cukor, # kimagozott cseresznye, # rum Elkészítés: A cseresznyét és a cukrot beletesszük a serpenyőbe, majd hozzáadjuk a rumot, meggyújtjuk, és megvárjuk, míg…
3 perces süti.
…elő egy közepes méretű bögrét.Tedd bele a lisztet,cukrot,kakaót.Keverd össze alaposan. -Majd jöhetnek a folyékony hozzávalók:tej,tojás és az olvasztott vaj.Ezt is jó alaposan keverd össze egy kanál vagy egy kimérető habverő…