a turmix ne legyen habos



Szicíliai tiramisu

…éttermek sem! A krémet pedig a tejszín finomítja. Fontos: az alkohol soha ne legyen rum, csak konyak! Esetleg amaretto, ha valakinek az van otthon. A receptet Gál Andrea küldte. Köszönjük!…

Mazsolás kéjk (Kéjk me sztáfidesz) görög recept

…kiskanál szegfű-fahéjpor narancsreszelék Elkészítés A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat lassacskán csorgatva. A sütőporral, fahéj és szegfűszegporral összekevert lisztet lassacskán adagoljuk, közben tovább keverjük, hozzá adjuk a…

Zöldséges ludaskása

…(A vizet több részletben adom hozzá, nehogy sok legyen. Kétszer annyi víz kellene hozzá, mint a rizs mennyisége, de annyit nem célszerű aláönteni egyszerre, mert nem tudjuk pontosan meghatározni, hogy…

Gyors almás rétes vaníliamártással

…porcukorral, és összedolgozzuk. A deszkát belisztezzük, és a tésztát kinyújtjuk egyforma vastagságúra. Az egyik, hosszabb felére halmozzuk a tölteléket, és óvatosan feltekerjük. Vigyázzunk, hogy sehol ne szakadjon ki, és ne…

Almás rétes vaníliamártással

…deszkát belisztezzük, és a vajastésztát kinyújtjuk egyforma vastagságúra. Az egyik hosszabb felére halmozzuk a tölteléket, és óvatosan feltekerjük. Vigyázzunk, hogy sehol ne szakadjon ki, és ne legyen rajta rés. Tepsibe…

Kata szelet

…3 lapba sütjük. A krémjéhez 1 lapot darabokra tördelünk. 2 dl forró tejbe fél deci rumot öntünk és 1 vaníliás cukorral jól összekeverjük és rálocsoljuk a törmelékre. Ha kihűlt, 10…

Túrófánk V.

…megfordulnak.) Fontos, hogy a szaggatásnál fél evőkanálnál ne legyen több a tészta, és nagyjából egyformák legyenek. 3. Aranyszínűre sütjük, majd konyhai papírtörlőn leitatjuk a felesleges olajat. Megjegyzés: A receptet Bertibono…

Gyümölcsalagút

…arra, hogy a zselé már dermedés alatt legyen, így nem folyik szét, de szépen fed, valamint figyeljünk arra is, hogy ne áztassa el a piskótát. A bevont zselés kávés alagút…

Tejszínes-sonkás tészta

…ha nagyon löttyös, azaz még folyadékos a tészta, majd mikor hűl, már sütőn kívűl, be fogja inni magába a tészta. Ne legyen túl nagy és ezzel együtt alacsony a jénai…

Kukac

…diót, majd a masszát átkaparjuk egy tűzálló tálba vagy habüstbe, amit vízgőzre állítunk. Ez azt jelenti, hogy egy lábasba annyi vizet öntünk, amennyi a rákerülő habüstnek éppen majd az aljáig…