Cukkinis lecsó

…kevés olajon elkezdjük fonnyasztani. 10 perc elteltével hozzáadjuk a pirospaprikát, ketchupot, kis vizet, és addig főzzük, míg besűrűsödik. Fogyasztható hidegen és melegen is. Tojással lehet gazdagítani. Megjegyzés: Csak zöldségekből áll….

Görög gomba

…sütőben, amíg a gomba meg nem puhul. Időnként keverjük meg. Az edényt óvatosan vegyük ki, távolítsuk el a babérlevelet. Végül szórjuk meg petrezselyemmel díszítésként. Tálalhatjuk melegen és hidegen is. A…

Húsvéti tojásos sonkás pite (pie)

…Kb. 15 percnyi pihentetés után, cikkekre vágva tálaljuk. Nem csak ebédre melegen, de vacsorára hidegen is kitűnő. Tippek A kecskesajt helyett használhatunk más olcsóbb sajtot is, például eidamit, vagy trappistát….

Legyező torta

…kört öntünk ki belőle. Forróvizes késsel felvágjuk annyi szeletre ahány szeletes a torta, és a torta tetejére legyező alakba felrakjuk. Hűtőbe tesszük. Hidegen felszeletelve tálaljuk. Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető…

Szőlős-fahéjas tiramisu

…tesszük (még jobb, ha fogyasztás előtt 1 nappal készítjük el). Tálalásig hidegen tartjuk, és csak az asztalnál, 5×5 cm-es kockákra vagy tetszés szerinti alakzatokra vágva kínáljuk. Brandy helyett használhatunk rumot,…

Finom ízes palacsintatöltelék

…evõkanál vízzel kenhetõre keverem, majd hozzáadom a porcukrot, a sót és a kekszmorzsát. Jól összekeverem és hidegen kenem meg vele a palacsintát. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: elvira1…

Fagylalt szelet

…kikeverjük és a főzethez hozzá keverjük a 3tojásfehérjét 10dkg porcukorral.Gőzőn habbá keverjük és a krém tetejére tesszük,a végén csokidarával megszórjuk. Tanácsok: Hidegen tároljuk és ezután fogyasztható. A receptet beküldte: andyka20…

Yogi tea, avagy Le a náthával és az influval!

…forrón elhörpöljük. Tanácsok: Mindíg frissen készítsük, mert hidegen már nem hat annyira. Kifejezetten megfázások, influenzák, (vírusos mutáns kolerák – az előzőek) esetén szokta Anyukám csinálni. Az elfogyasztott mennyiségtől függően a…

Francia quiche (kis)

…4 tojással és a borssal kikeverjük, és a félig sült tésztára öntjük. A tetejére szórjuk a lereszelt sajtot, és forró sütőben megsütjük. Megjegyzés: Ez egy francia/kanadai népi eledel, hidegen, melegen…

Bácskai legényfogó

…lazán buktaformára feltekerjük. Kikent tepsibe rakjuk. A tetejét kissé felvert tojással megkenjük, és közepesen meleg sütőben pirosra sütjük. Melegen is, hidegen is élvezetes. Borkorcsolyaként is finom. A receptet beküldte: Bévi48…