Habos áfonyás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs. csokoládés puding 3/4 l tej 4 evőkanál porcukor 5 tojás 25 dkg porcukor 1 dl víz 25 dkg liszt fél…
afonyas piskota
Gesztenyés-áfonyás pite
Hozzávalók: # 20 dkg vaj vagy margarin # 20 dkg cukor # 1 csomag vaníliás cukor # 1 citrom reszelt héja # 4 tojás # 20 dkg liszt # csapott…
Áfonyás-vörösboros hústekercs almás krumplipürével
Hozzávalók: kb 1,5 kg karaj egyben (csont nélkül) 20 dkg aszalt vörösáfonya 30 dkg füstölt sajt 5 dl vörösbor só bors 5 dl tejszín 1 alma 2,5 kg krumpli vaj…
Áfonyás pezsgőkrém
Hozzávalók: 425 g lecsöpögtetett konzerváfonya, plusz valamennyi a tálaláshoz 4 tojássárgája 2 evőkanál cukor 1/4 bögre pezsgő vagy gyöngyöző fehérbor házi készítésű omlós sütemény a tálaláshoz Elkészítés: Kanalazzuk az áfonyát…
Gesztenyés-áfonyás pite
Hozzávalók: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 tojás 20 dkg liszt csapott teáskanál sütőpor áfonyalakvár egy csomag gesztenyepüré csokidarabkák…
Áfonyás spenót saláta
Hozzávalók: 1/4 csésze fehér borecet, 1 evőkanál vaj, 3/4 bögre tisztított, pörkölt mandula, 45 dkg friss, tisztított spenót, 1 bögre szárított vagy aszalt áfonya, 2 evőkanál pirított szezámmag, 1 evőkanál…
Áfonyás szarvasszeletek szalonnával tűzdelve recept
Hozzávalók: 80 dkg szarvas színhús, 10 dkg szalonna, só, őrölt bors, liszt, mustár, étolaj, áfonyalekvár. Elkészítés: A színhúsról az inas részeket lefejtjük, majd kevés mustárral és olajjal bekenjük. Zsírpapírba csavarjuk,…
Mákos-áfonyás korongok
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:12 perc 10 dkg finomra darált mák 1 citrom reszelt héja 12 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 12 dkg zsír vagy…
Áfonyás almatorta
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg finomliszt 1 kiskanál mézeskalácsfűszer 1 csipet só 7,5 dkg hideg sütőmargarin 3 dkg porcukor 1 tojássárgája A töltelékhez: 50 dkg savanykás alma 10 dkg áfonya…
Áfonyás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg áfonya 10 dkg cukor 15 dkg liszt 0.5 dl tejszín 2 db tojás 1…