Áfonyás lepény
Hozzávalók: 3 tojás 1 evk.porcukor 1 cs.van.cukor 2,5 dl tejszín 10 dkg rétesliszt 1 citrom héja 25 dkg áfonya (befőtt) 1 evk. vaj Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a…
afonyas piskota
Áfonyás krémleves
Hozzávalók: 50 dkg áfonya 2 dl tejföl 1 dl tejszín 1 mokkáskanál reszelt citromhéj 1 evőkanál liszt 1 szegfűszeg só és cukor ízlés szerint Elkészítés: Az áfonyát megmosom lecsöpögtetem majd…
Csokoládés konyak szelet
…forró masszát a tésztán egyenletesen eloszlatjuk, és hagyjuk kihűlni. Az előkészített csokoládés tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, majd a kihűlt áfonyás rétegen egyenletesen eloszlatjuk. Csokoládéforgáccsal díszítjük, kockára vágva tálaljuk….
Áfonyás-joghurtos muffin (Béres Alexandra jóvoltából)
Hozzávalók: Hozzávalók 12 db-hoz: 15 dkg áfonya (friss vagy fagyasztott) l 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1,5 dl olvasztott margarin 10 dkg gyümölcscukor 2 dl…
Áfonyás gombócok
Hozzávalók: 4 zsemle » 5 dkg vaj 2 tojás, 10 dkg liszt, 20 dkg áfonya, 1 dl vörösbor, 10 dkg porcukor, 1/2 citrom, só. Elkészítés: A megtisztított áfonyát leöntjük a…
Áfonyás, fehércsokis muffin (+ kép)
Hozzávalók: • 200 g vaj • 100 g cukor • 1 csomag vaníliás cukor • 4 tojás • 200 g liszt • 1 csomag sütőpor • 100 g fehér csokoládé…
Áfonyás csokoládépuding.
…el a rummal. Az elkészült pudingot vegye le a tűzről, távolítsa el a sütőpapírt, a szélét körben késsel lazítsa fel, borítsa tálra. Locsolja meg a rumos öntettel, díszítse áfonyaszemekkel, és…
Áfonyás csirkemell
Hozzávalók: 2 db dupla filézett csirkemell 25 dkg gomba 5 dkg vörös áfonya 5 dkg mandulapehely 2 evőkanál extraszűz olívaolaj 1 mokkáskanál só 1/2 mokkáskanál tormapor 1/2 mokkáskanál mangópor 1…
Kókuszos-áfonyás sajttorta
Hozzávalók: A tésztához: 18 dkg édes keksz 8 dkg vaj 5 dkg dió A krémhez: 50 dkg mascarpone 25 dkg túró 2 egész tojás 10 dkg kókuszreszelék 4 evőkanál cukor…
Ananászos-áfonyás charlotte
…vágott ananászt, míg az utolsó harmadát áfonyalekvárral ízesítjük. A piskótatekercset fél cm vastagon felszeleteljük, és kibélelünk vele egy kb. másfél liter űrtartalmú félgömb formát. A háromféle túrós krémet belerétegezzük, a…