Briós
…dkg vaj vagy sütőmargarin csipet só Elkészítés Mindent a kenyérsütő gépbe teszünk, tészta programra, de csak fél órát hagyjuk kelni. Kiborítjuk, átgyúrjuk finoman és 12 db-ba vágjuk, majd kb. 40…
ajtos burgonyás kenyér recept kenyérsütő gépbe
Parmezános cipó
…megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük, és bedagasztjuk, majd kétszeresére kelesztjük. (Természetesen, hagyományos módon is lehet dagasztani, keleszteni.) 2.) A tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, cipót formálunk belőle, majd újabb fél…
Beigli
…méz 1 db citrom reszelt héja 1 mokkáskanál fahéj (elhagyható) 5 dkg mazsola 1 evőkanál kandírozott gyümölcs Elkészítés A tészta hozzávalóit berakom a kenyérsütő gépbe, a normál programot elindítom, dagasztás…
Káposztás kiflik
…A burgonyákat megmossuk, megpucoljuk, forró vízben puhára főzzük, majd krumplinyomón áttörjük. A kenyérsütő gépbe az összes hozzávalót bepakoljuk, majd megkelesztjük, dagasztjuk a tésztát. Én a „Teig” című, 9-es programot szoktam…
Lekváros bukta – Mirza módra
…tészta hozzávalóit kenyérsütő gépbe tesszük és bedagasztjuk, majd duplájára kelesztjük. (Vagy hagyományos módon dagasztjuk-kelesztjük.) 2.) A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük, kinyújtjuk, és négyzetekre vágjuk. Kb. 8 x 8 cm…
Meggyes aranygaluska
…só 1 kis ü. meggybefőtt Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, a vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk. Kenyérsütő gépbe töltjük először a nedves, majd a száraz anyagokat, az élesztő az utolsó. Dagasztó, kelesztő…
Ferdinánd tekercs – Mirza módra
…locsoláshoz: tejszín és 3 evőkanál cukor A töltelékhez: 10 dkg sütőmargarin 14 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1.) A tészta hozzávalóit a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük,…
Kukoricás lepény
…bors bazsalikom Elkészítés: Az összes hozzávalót (először a folyékonyakat, majd a szilárdakat, legvégül az élesztőt) kenyérsütő gépbe tesszük. Bedagasztjuk és megkelesztjük a tésztát, majd lisztezett deszkán átgyúrjuk, és 4 darabra…
Lángoska
…áttört burgonyát elmorzsoljuk. 1 dl langyos lejben egy kevés cukorral az élesztőt felfuttatjuk. A maradék cukrot és tejet, olajat a felfuttatott élesztőt a liszthez adjuk, amit beleteszünk a kenyérsütő gépbe,…
Könnyű és gyors briós
…1 citrom héja 1/2 citrom leve 1 csomag szárított élesztő (a tescos bevált) + 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A tejben feloldjuk a vajat és a hozzávalókat kenyérsütő gépbe tesszük….