Rizsfelfújt (eperlekvárral)
…zsemlemorzsa Elkészítés: 1.) A rizst a vízzel elkevert tejben a cukorral és a vaníliával felforraljuk és (alacsony hőfokon) nyitott sütőbe tesszük, amíg a szemek megduzzadnak, és a tejet magukba szívják….
alacsony kalóriatartalmú sütemények
Joghurtos tünemény
…A joghurtot összekeverjük a kétféle cukorral, a mazsolával, a gyümölcskonzervek felével, és a gyümölcskonzervek levének felével, majd alacsony lángon addig melegítjük, amíg a cukor el nem olvad. Közben felverjük a…
Banános muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,75 dl tej (alacsony zsírtartalmú) 15 dkg sovány natúr joghurt 1 csipet só 1 teáskanál szerecsendió 1 teáskanál szódabikarbóna 3 teáskanál sütőpor…
Spenótos rakott tészta II.
…készre. Szórd bele a juhtúrót, és öntsd fel a tejszínnel. Alacsony hőfokon főzd addig, míg a tejszín besűríti. Egy jénai tál aljára tedd a penne tésztát, öntsd rá a spenótos…
Tízperces kuglóf
…is. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett formába öntöm. 4 kanálnyit hagyok. Ebbe keverek egy kis kakaóport és ezt belerakosgatom kanállal a formába. Előmelegített sütőben, alacsony lángon sütöm. Porcukorral megszórhatjuk tálalás előtt….
Habos mákos Ilitől.
…a cukros habot, és visszateszem a sütőbe. A habot még szárítom alacsony hőfokon. Tanácsok: A töltelék a reszelt almától lágy kenhető lesz. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: csibiusz…
Darált húsos pite (pie)
…tesszük. 2. Ezután enyhén meglisztezett gyúrólapon akkora (kb.30 centis) kerek lappá nyújtjuk, hogy egy 26-27 centi átmérőjű, alacsony peremű, kikent formát kényelmesen kibélelhessük vele úgy, hogy pereme is legyen. A…
Tiramisu torta
…3 ek vízbe beáztatjuk, majd alacsony hőfokon addig melegítjük, míg teljesen elolvad. Egy kevés mascarpone krémet adunk a zselatinhoz és alaposan elkeverjük. Ezt a masszát hozzáadjuk a maradék mascarpone krémhez,…
Reszelt túrós
…összegyúrjuk, rudat formázunk belőle, fóliával betakarjuk, és egy kis időre hidegre tesszük. Egy nagyalakú, alacsony peremű sütőlapot kiolajozunk. A tészta felét ráreszeljük a sütőlapra, és egyenletesen elosztjuk rajta. A töltelékhez…
Tejszínes-sonkás tészta
…ha nagyon löttyös, azaz még folyadékos a tészta, majd mikor hűl, már sütőn kívűl, be fogja inni magába a tészta. Ne legyen túl nagy és ezzel együtt alacsony a jénai…