…kicsit lelapítjuk őket. Késsel csíkokat húzunk rájuk, majd bekenjük a felvert tojással (lehet csak a tojássárgájával is). Előmelegített sütőben, alacsony hőfokozaton kb. 45 percig sütjük. Megjegyzés: Ha bohókás kedvemben vagyok,…
…vagy ha kézzel készítjük, nagyon gyors mozdulatokkal. Eközben szépen lassan belecsurgatjuk a szirupot. Mikor kész, máris tölthetjük a nyomózsákba és karikákat formázunk belőle sütőpapírral fedett sütőlemezre. Alacsony hőfokon vagy radiátoron…
…sütőmargarint, tojást, citromhéjat, sót, és a joghurtot. Konyhai robotgéppel először alacsony fokozaton verjük, majd kb. 2 percig a legmagasabb fokozaton. A tésztába óvatosan beleforgatjuk a lecsöpögtetett, kis darabokra vágott gyümölcsöt,…
…dl Milli Főző tejkrémet. Ezt azok is bátran használhatják, akik rettegnek a felszedett kilóktól, hiszen a hagyományos főzőtejszínekéhez képest a zsírtartalma nagyon alacsony. Ezután a felszeletelt angolzellert rakjuk bele a…
…a darált kekszmorzsával. Egy tepsibe, vagy alacsony peremes formába nyomkodjuk úgy, hogy ne legyen levegős, majd csokis bevonóval leöntjük. Jó étvágyat. gyermekkel is készíthető lisztmentes tojásmentes A diétás receptek kategóriába…
…és majdnem készre sütöm. Közben felverem a tojásfehérjét a cukorral, a túró tetejére kenem. Visszateszem a sütőbe, de már csak nagyon alacsony hőmérsékleten sütöm (kb. 120 °C), amíg a hab…
…masszához hozzákeverem a lisztet, a sütőport, végül a kemény habot. Kivajazott, lisztezett tepsiben előmelegített sütőben, alacsony fokozaton sütöm meg. Sárgabarack lekvárral, tejszínhabbal lehet fogyasztani. Megjegyzés: A receptet egy titokzatos olvasónk…
…marok parmezán finomra reszelve 20-30 dkg Arborio rizs (tipikus rizottó rizs) Elkészítés: A felaprított hagymát az olívaolajon 5 percig alacsony tűzön pároljuk. 30 percre a fokhagymafejet 180 fokos sütőbe tesszük….
…3 ek vízbe beáztatjuk, majd alacsony hőfokon addig melegítjük, míg teljesen elolvad. Egy kevés mascarpone krémet adunk a zselatinhoz és alaposan elkeverjük. Ezt a masszát hozzáadjuk a maradék mascarpone krémhez,…
…hozzáadjuk a csipet sót, és a porcukrot két részletben, végül tovább habosítjuk a tojásokat, összesen kb 10 percig. Ha a tojások kihabosodtak, alacsony fordulaton hozzákeverjük a tejet és a tejszínt….