Eperrolád
…lisztet keverjük össze a keményítővel és a sütőporral, majd szitáljuk rá, aztán óvatosan dolgozzuk bele. A sütőt melegítsük elő 220 fokra, (légkeveréses sütő, 200 fokra). Egy alacsony peremű tepsit béleljünk…
alacsony
Töltött habcsók
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:alacsony fokozaton sütési idő:50 perc A habcsókokhoz 4 tojásfehérje 2 teáskanál citromlé 25 dkg cukor 1 teáskanál liszt A töltelékhez 30 dkg étcsoki…
Alacsony kalóriájú, dinamizáló étel.
…fokhagyma fehérbors só szója szósz az étel elkészítése roppant egyszerű: a megtisztított halfilét a fentiekben közölt fűszerekkel hagyjuk 1 órán át összeérni. ezután teflon edényben, olaj nélkül, lefedve, alacsony lángon,…
Bonbonok mézesdobozban
…és olvasztott bevonócsokiba mártogattam, sütőpapírra tettem, majd díszítettem őket. A bevonót egyszerűen a mikrohullámú sütőben olvasztottam meg, alacsony hőfokon. A kétszínű csokis díszítéseknél a bevont bonbonra az ellenkező színű csokiból…
Mogyorós habcsók mascarponéval és klementinnel
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:alacsony lángon sütési idő:60 perc 3 tojásfehérje 10-15 dk porcukor 1 cs vaníliás cukor 5 dk darált mogyoró 5 dk nagyobb darabokra tört mogyoró 25…
Pilótakeksz
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:alacsony hőmérsékleten sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg cukor 20 dkg margarin 2 tojás 1 dkg szalalkáli kevés tej A krémhez 10 dkg…
Őszibarack krémleves II.
…vaníliás cukrot. 15-20 percig főzzük. A tűzről lehúzva kivesszük a szegfűborsot, majd turmixoljuk. A pépet (ami meglehetősen sűrű) visszatesszük a tűzhelyre, alacsony lángon melegítjük. Közben kikeverjük a pudingport a főzőtejjel…
Sárgadinnyés túrótorta
…egyharmadát pürésítjük. Hozzáadjuk az 5 dkg cukrot, majd belevegyítjük a citromlevet, a túrót és az alacsony hőfokon feloldott zselatint. Hűvös helyre állítjuk. A kemény habbá vert tejszínt a kréme keverjük….
Kapros-fetás fogyipalacsinta sós
…egy alacsony kalóriatartalmú étel, és tökéletesen enyhíti a tészta utáni vágyat.A kapor bizonyítottan előnyös a cukorbetegeknek,csökkenti a vércukrot, kiváló vízhajtó.Csak a szójatejjel kell vigyázni a keresztallergia miatt, tehát aki tudja…
Magyaros gersli
…felével, beletesszük a paradicsomot, paprikát, fokhagymát, lefedjük, és alacsony lángon, 25 percig főzzük, néha megkeverjük. Ezután hozzáadjuk a húsleves másik felét, majd fedő alatt további 15 percig főzzük. A receptet…