Pisztáciás málnatorta

…kissé kihűtjük. A túrós masszához keverjük. A málnát megtisztítjuk, óvatosan megmossuk, lecsepegtetjük. Néhány szemet félreteszünk a díszítéshez. Amikor a túrós massza elkezd kocsonyásodni, kemény habbá verünk 2,5 dl tejszínt, és…

Töltött padlizsán bundában

…az összevágott füstölt hússal. A padlizsánszeletekről leitatjuk egy papírtörlővel a nedvességet, majd a kész masszával párosával összeragasztjuk őket. Szokásos módon panírozzuk, majd bő, forró olajban szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Nem…

Karamellás krémes

…tészta és könnyen törik. (nekem darabokra hullott az egyik) A máz készítésénél én dupla adagot készítettem mert kevésnek tűnt a recept kiírt mennyisége. Ha túlságosan összeáll a massza akkor mikrózzátok…

Hamis Raffaello

…hűtőszekrénybe dermedni. Egy-két óra után egy fagylaltmérő kanál segítségével mérj ki kisebb adagokat a masszából, és a tenyereddel formázd gömb alakúra, majd forgasd meg a kókuszreszelékben. Töltheted meggyszemekkel vagy koktélcseresznyével…

Újabb túrófelfújt

…A túrókrémet kikeverem a 3 tojás sárgájával, a fehérjét felverem jó kemény habnak. A túró-tojás masszába belekanalazom a grahamlisztet, édesítem, ha gyümis változatot csinálok, akkor a citromlevet héjat és gyümölcsöt,…

Gesztenyés alagút

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta tej 15 dkg darált háztartási keksz meggy vagy meggybefőttlé porcukor 25 dkg gesztenyemassza Töltelék 1 cs. zselatin 25 dkg tehéntúró 2…

Kati féle csodafinom diótorta

…cukor és a darált dió keverékét. A sütőt felforrósítjuk. Egy gáztepsi hátoldalát vastagon bezsírozzuk vagy besütőmargarinozzuk, majd lisztezzük, és a diós masszát fél cm magasságban rákenjük. Addig sütjük, gyenge hőfokon,…

Spanyol fahéjas almatorta

…20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4-6 db savanykás alma Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, a massza 2/3-át formába öntjük. Az almákat meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, a szeletekkel szorosan, félig egymásra…

Sárgabarackos kevert (gyors, olcsó)

…percig keverjük úgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a tej 1/3-át. Amikor már szép, sima, fényes a massza belekeverjük a sütőporral elkevert liszt felét, a tej felét, ismét liszt, majd a maradék…

Zabpelyhes almás sütik

…natúr joghurt, amennyitől a massza összeáll 2 teáskanál lekvár Elkészítés A hozzávalókat összekeverni, kiskanállal sütőpapíros tepsire halmocskákat szedni, 160 fokra előmelegített sütőben kb 20 percig sütni. gyermekkel is készíthető Hasonló…