Aszalt szilva bundában

…Elkészítés A tojásból, tejből, vaníliás cukorból és a lisztből sűrű palacsintatésztát készítünk. Az aszalt szilvákba a mag helyére 1-1 mandulát dugunk. A szilvát beleforgatjuk a palacsintatésztába. Egy evőkanál segítségével a…

Vaníliás krémmel töltött málnás muffin

…dl narancslé 10 dkg szobahőmérsékletű vaj 2 evőkanál porcukor 2 tojás 3 dkg mogyorógrillázs 12 papír sütőformácska Elkészítés: A pudingporból, a tejből és a 2 evőkanál cukorból a csomagoláson lévő…

Mogyorókrémes rolád

…kikent tányérra öntjük. Hagyjuk kihűlni, törjük meg, és szitáljuk át. Két tojásból és 5 dkg cukorból gőz fölött sűrű krémet főzünk, majd hozzáadjuk a mogyorót. Levesszük a tűzről, és folyamatos…

Habos meggyes

…közepes méretű tepsibe terítjük, 180 fokon félig megsütjük, ráterítjük a kimagozott meggyet és készre sütjük. Közben kemény habot verünk a fehérjéből és a cukorból. Ha van maradék fehérjénk többet is…

Puncs

…ha megsült kis kockára vágjuk fel. Amíg sül a tészta, addig készítsük el a szirupot. Kb 2-3 dl vízből és 3-4 ek cukorból szirupot főzünk, ha kihűlt hozzáadjuk a rumot….

Gesztenyekrémes alma

…még langyos almákat tegyük tálra. Töltsük meg gesztenyekrémmel, (10 dkg gesztenyemasszát 1 cs vaníliáscukorral kikeverünk). 5 dkg cukorból készítsünk karamellt, és vonjuk be vele az almákat. Azonnal tálaljuk. gyermekkel is…

Chokito házilag

Hozzávalók: 50 dkg cukor, 25 dkg margarin, 27 dkg tejpor, 2 cs. vaníliás cukor, 1,5 dl víz, 1 cs. puffasztott rízs, kakaópor Elkészítés: A cukorból, vaníliacukorból és a vízből szirupot…

Wajik

Hozzávalók: személyenként egy csésze rizs, (kókusz)tej, barnacukor, kristálycukor Elkészítés: A rizst vízben puhára főzzük. A kókusztejből és a kétféle cukorból sűrű szirupot főzünk, majd ráöntjük a főtt rizsre, és jól…

Húsvéti sütemény

…vaníliás cukrot, majd belekeverjük a lisztet, a sütőport, az olajat és a kakaót. 180 fokos sütőben két lapot sütünk. A krémhez a tejből, a pudingból és a cukorból sűrű krémet…

Sárgabarack hálóban

…cm-es négyszögletes sütőforma kikent aljára, villával többször szurkáljuk meg, majd kb. 15 perc alatt süssük meg. Közben a cukorból, a pudingporból és a tejből készítsünk pudingot, aztán hűtsük ki. A…