Keleti fagylalt naranccsal, kardamommal

…főzni, keverd bele a narancsvirágvizet vagy a narancslikőrt, az őrölt kardamomot. Melegítsd tovább krémesedésig, de óvatosan, hogy ne forrjon fel, mert akkor a tojás kicsapódhat. Amikor krémes állagú, akkor elkészült….

Medvetalp II.

…beleszitáljuk a lisztet, a szárított élesztőt, és közben folyamatosan adagoljuk a tejet, hogy mindig krémes állagú legyen. A végén beleöntjük a szódavizet. Lefedjük, fél órát pihentetjük. Evőkanállal szaggatva olajban mindkét…

Francia krémes III.

Hozzávalók: A tésztalaphoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 evőkanál tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 egész tojás 1 tojás sárgája A krémhez: 1…

Szlovák krémes

…dió nagyságú vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztát piskótaszerűen elkészítjük, beletesszük a kakaót és a durvára vágott diót. A krémhez először felfűzzük a tojást a 3 dl tejjel, a vaníliás…

Mézes birsalagút

…a félretett piskótát krémes oldalával lefelé ráborítjuk. Az őzgerincformát fóliával letakarjuk, hűtőszekrénybe állítjuk, és a süteményt fél napig dermesztjük. Ezután kiborítjuk, a papírt vagy a fóliát lehúzzuk róla. A birsalagutat…

Francia krémes

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 1 tojás sárgája 1 egész tojás 5 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 1 l tej 2 csomag vaníliás főzős…

Szlovák krémes

…sütőmargarin 1 egész tojás 20 dkg porcukor Máz 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótaszerűen összeállítjuk a tésztát és megsütjük. A…

Joghurtkrém édesen

…kiváló. Tehetünk bele még bármilyen idénygyümölcsöt is. Megjegyzés: Ún. tartós joghurtból nem lehet elkészíteni, mert nem csepeg ki belőle a folyadék, és nem lesz krémes. A receptet Taci küldte. Köszönjük!…

Szlovák krémes

…főzöm. Ha kihűlt hozzáadom a vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot, amit nagyon krémesre kevertem ki. A megsült tészta tetejére kenem és megszórom reszelt csokival. Nagyon finom. gyermekkel is készíthető…

Töltött-rántott sajt

…diós krémmel, egyet-egyet a krémes felével összeforgatok és jól összenyomom. Lisztbe, ízesített tojásba és morzsába mártom, majd ismét a tojásba forgatom. Végül egy második réteg morzsában meghempergetem, és a felforrósított…