Diabetikus recept, Beigli

…héja 1 dl 1,5 %-os tej 7 dkg fruktóz 20 dkg mák Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejben megfuttatjuk. A lisztet megszitáljuk, hozzáadjuk a tejben elkevert tojásokat és az…

Fahéjas szelet

…dl tej 45 dkg liszt 2 kávéskanál fahéj Krém 1 liter tej 10 evőkanál liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 vaníliás cukor Elkészítés A…

Duna hullám (sütés nélkül)

…dl tej 1 cs hidegen kikeverhető vaníliapuding + 4 dl tej 20 db babapiskóta 1/2 kg magozott meggy 2 csepp vaníliaaroma 2 csepp rumaroma 2 evőkanál vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…

Méteres kalács

…krémpor 1,5 dl tej 40 dkg mogyorókrém A mázhoz 2 evőkanál ételkeményítő 8 dkg Rama 2 evőkanál tej 2 dkg kakaópor 8 dkg cukor A díszítéshez 5 dkg apróra vágott…

Mandarinos szelet

…A hideg krémhez hozzákeverjük a margarint. A tejszínhabporból, tejből, cukorból kemény tejszínhabot keverünk. A tésztára mandarin darabokat rakunk, majd a krémet. A tetejére tesszük a tejszínhabot. Ízlés szerint lehet díszíteni…

Virágos, rakott palacsinta

Hozzávalók: A téstához: 4 tojás, 40 dkg liszt, 8 dl tej vagy 6 dl tej és 2 dl szódavíz, olaj. A töltelékhez: 1 csomag vaníliás pudingpor, 5 dl tej, 2-4…

Dunahullám

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 20 dkg porcukor 1 Rama 1 1/2 cs eperpuding 2 dl meggylé 1 dl tej Tészta 3 dl tej 1 ek…

Négylapos

tej a gyúráshoz annyi liszt amennyit felvesz, hogy jól gyúrható legyen Krémhez 1 l tej 2 cs főzős vaníliás puding 4 ek liszt 2 tojássárga Csokimázhoz 15 dkg Rama 15…

Oroszkrém kocka

…kell hűlnie. A tej negyedét egy keverőtálba öntöm, a többit felteszem forrni a cukor felével. A tej negyed részébe beleteszem a krémport, vagy a lisztet, a tojássárgát, a vanília rúd…

Pöttyös süti

…szódabikarbóna 3 ek. méz 1 k tejföl 60 dkg liszt 4 k tej Krémhez fél mandula aroma 4 db vanília pudingpor 2 vanília cukor 1 l tej 30 dkg porcukor…