Runeberg muffin (Runebergin tortut)
Hozzávalók: 8 dkg őrölt mandula 11 dkg darált keksz 20 dkg sütőmargarin 2 dl cukor 2 tojás 2 dl búzaliszt 1,5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál őrölt kardamom 3/4 dl tejszín…
almás muffin tej nélkül
Trudi muffin
…dkg mazsola 1 csomag sütőpor 30 dkg liszt 1,25 dl tej 3 db túrós-csokis rúd Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a sóval és…
Csokis-nutellás muffin
Hozzávalók: 15 dkg liszt 3 tojás 15 dkg olvasztott vaj 15 dkg cukor 1 csomag sütőpor 3 evőkanál keserű kakaópor 1 tábla tejcsokoládé lereszelve 6 evőkanál Nutella Elkészítés: A hozzávalókat…
Kétszínű, cukormentes muffin
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc 2,75 dl tej 2 dkg élesztő 30 szem édesítőszer 1 mokkáskanál vanília aroma 1 dl étolaj 35 dkg…
Trudi muffin
…1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 25 dkg (sovány) túró 1,25 dl tej Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a sóval, és a vaníliás…
Narancsos-csokis muffin II.
…kis lisztet teszünk még bele. Apróra daraboljuk a csokit, és hozzákeverjük az egészhez. A muffinpapírokat beletesszük a formába, és kb. háromnegyedig töltjük tésztával. Nálam ez a mennyiség 12 darabosra ideális….
Vaníliás-csokis muffin mogyorókrémmel
…kb. 5 dkg ét- vagy tejcsokoládé Elkészítés: A hozzávalókat (a mogyorókrém és a csokoládé kivételével) robotgéppel összekeverjük. A tészta felét muffinformákba töltjük, majd ízlés szerint mogyorókrémet teszünk rá. A tészta…
Narancsos-csokis muffin III.
Hozzávalók: 12 darabhoz: 2 tojás 20 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg vaj 1 dl tej 1 db narancs 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 7 dkg kakaópor…
Kefires muffin csokoládéba mártva
…habosra keverjük. Hozzáadjuk a kefirt, a lisztet és a sütőport. Kivajazott, lisztezett muffinsütőbe töltjük, kb. 25-30 percig sütjük. A mázhoz az olajat felmelegítjük, beletördeljük a csokoládét, majd hozzáadjuk a kakóport….
Mákos meggyes muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 evőkanál mák 2 evőkanál cukor 4 tojás 2 vaníliás cukor 2-3 szem meggy muffinonként 1 evőkanál liszt Elkészítés A tojások fehérjét…