Almás-gombás rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg héjában főtt krumpli 2 alma 2 hagyma 20 dkg gomba 3 dl zöldségleves 2 dl tejföl 15 dkg erősebb ízű sajt (pl. gouda vagy emmentáli) 1 csokor…

Hozzávalók: 1 kg héjában főtt krumpli 2 alma 2 hagyma 20 dkg gomba 3 dl zöldségleves 2 dl tejföl 15 dkg erősebb ízű sajt (pl. gouda vagy emmentáli) 1 csokor…
…2 kg alma Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverem, s annyi tejfölt adok hozzá, hogy jól nyújtható tésztát kapjak. Kétfelé osztom, kinyújtom, tepsibe teszem. Közben az almát megpucolom, lereszelem, megdinsztelem annyi…
Hozzávalók: 1.5dl 1.5% tej 3.5dkg zabpehely édesitőszer izlés szerint tengeri só 1 alma fahéj izlés szerint Elkészítés: A zabpelyhet a tejben megfőzöd izlés szerint sóval és édesitővel.Ha kész belekevered az…
…leöntjük a borral. Fólia alatt 3/4 – 1 órát sütjük közepes fokozaton. Végül ráöntjük a tejszínt (ehhez is lehet adni 1/2 dl bort, ha túl sűrű lenne a tejszín), sajtot…
…dl tej, 5 dkg vaj, 3 csapott evőkanál finomliszt, ízlés szerint reszelt szerecsendió, törött fehér bors, só. Elkészítés: a sajtot félujjnyi szeletekre vágom, és mindegyik szelet egyik oldalát tojássárgával bekenem….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva apróra vágott dió a megszóráshoz 3 tojás 3 db alma 30 dkg cukor 30 dkg liszt kis fahéj 1/2 csomag…
…csokinyúl :) Elkészítés: A liszt kivételével dolgozzuk össze a hizzávalókat elsőként, majd apránként belekeverjük a lisztet is. A muffinsütőt kibéleljük muffinpapírral, beleadagoljuk a tésztát, s előmelegített sütőben közepes lángon 25-30…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 kg alma 20 dkg liszt 6 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 1 dl tejföl citromhéj…
…a sütőporral, a porcukorral, majd beledolgozzuk a tejfölt és a tojássárgát. Rugalmas tésztává gyúrjuk, majd hűtőbe tesszük. Közben elkészítjük a tölteléket. A mákot összekeverjük a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a…
…1 bögre cukor 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál tej Elkészítés A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a fehérjét kemény habbá felverjük. A sárgájához hozzákeverjük a reszelt almát, a liszttel elkevert sütőport,…