…tejszínes tofu, ha több szaftja van… de ezek csak az én tanácsaim voltak, otthon meg mindenki úgy csinálja, ahogy akarja… Jó étvágyat! A receptet beküldte: bittibetti Hasonló kategóriák hidegtálak otthon…
…rakhatjuk a krumplinyomónkat:-) Jöhet a robotgép (habverős). A krumplihoz hozzáadjuk a tojást és a vajatvalamint az örölt vagy reszelt szerecsendiót és a robotgép segítségével habosra kerverük közben folyamatosan adjuk hozzá…
…Szoktam mindenféle maradék nélkül baconnel is csinálni. Isteni!! Ez egy olyan kaja, amit az ember úgy variál, ahogy akarja. Vegetáriusok hús helyett különbözö zöldségekkel készíthetik. A receptet Kefir11 küldte. Köszönjük!…
…megszórjuk, tiszta konyharuhával letakarva kb. kétszeresére kelesztjük (15-20 perc). Ezután hozzáadjuk a sót, az olajat, a lisztet, és a tejet. Jól eldolgozzuk, hogy lágy, kicsit ragacsos tésztát kapjunk (ha kell…
…munkában viszont semmit se, mert meglátják, a hús tökéletes elvan magában a tűzhelyen. A lábost lefedjük, és mérsékelt tűzőn felforraljuk az ételt. Ahogy elkezd bugyogni, rögtön takarékra állítjuk alatta a…
…órára beteszem a sütőbe, amelyet 180 fokra előmelegítettem. Miközben sül, a tojásfehérjét a maradék porcukorral kemény habbá verem. Fél óra letelte után a sütit kiveszem sütőből, a tojáshabot a tetejébe…
…az olvadt cukorba beleragad ahogy hül és nem tudjuk szépen kiszedni.Én nem szoktam megszórni porcukorral de aki szereti megszórhatja.Én ebből a tésztából szoktam csinálni buktát is, nagyon finom..A hozzávalókat nem…
…aztán megnyomjuk a gombot, és kb. fél-1 perc alatt morzsásra dolgozzuk össze a lisztet a vajjal. Amikor elkészültünk, átöntjük egy keverőtálba. Akár robotgéppel, akár kézzel morzsoltunk össze a lisztet és…
…kavarunk és az összeturmixolt parajt hozzáadjuk. Az állaga kicsit sűrübb mint a szokásos.Öntünk hozzá 1,5 dl étolajat is. Ez a sütésnél fontos.Csak az első alá teszünk pici olajat a többihez…
Hozzávalók: 30-40 dkg darált sertéshús 2 db kisebb nyers burgonya 1 egész tojás bors 2 gerezd fokhagyma összevágva őrölt pirospaprika só Elkészítés: A burgonyákat lereszelem, a levét kissé kinyomkodom. Összekeverem…