Zukkinis rétes

Hozzávalók: 1kg.cukkini 1hagyma 2tojás 10dkg reszelt parmezán 20dkg reszelt sajt 20dkg sonka só,bors,olaj Tészta:25dkg túró 25dkg vaj 25dkg liszt,só Elkészítés: Zukkinit lereszelük sózzuk,kinyomkodjuk,a hagymával megpirítjuk.Kihűtjük.Tojásokat a kétféle sajtot,a kockára vágott…

Gibannyica (szerb rétes)

…masszához adjuk a széttépkedet réteslapot, és óvatosan belekeverjük a habot. Az egyik réteslapott letesszük a tepsi aljára, belesimitjuk a masszát, majd befedjük a másik réteslappal. Megkennyük olajjal, megszurkáljuk tűvel, és…

Medvehagymás pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg lisz, fele sima, fele rétes, 10-15 dkg medvehagymalevél, 2 tojás sárgája, 1 dl tejföl, 25 dkg vaj, 5 dkg élesztő, 1 dl tej, pici cukor, só ízlés…

Hamis túrós rétes

Hozzávalók: 25 dkg fodros kockatészta 3 egész tojás 15 dkg sütőmargarin 10-15 dkg kristálycukor 2 kefír 1 tejföl 1 vaníliás cukor 1/2 l tej Elkészítés: A margarint a tojással és…

Sodrott rétes

…szerint, túrós, almás, vagy meggyes Elkészítés A 30 dkg lisztből, a tejfölből, a tojásból, a sóból tésztát gyúrunk, és gyúródeszkán kocka alakúra nyújtjuk, kb fél cm-es vastagságra. A 9 dkg…

Fahéjas szilvás rétes

…és 190 fokos sütőben süssük pirosra. Ha elkészültek a rétesek, 10 percig pihentessük, majd vágjuk nem túl vastag szeletekre, és porcukorral megszórva kínáljuk. Hasonló kategóriák szilvás rétes szilvas retes recept…

Hajtogatott rétes

…ek. búzadara 1 tojás Almás töltelék (második rúd) 1 púp. ek. zsemlemorzsa fahéj 4 ek. cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg alma Meggyes töltelék (első rúd) 2 ek….

Almás rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Töltelékhez fahéj cukor 1-2 kg alma Tésztához 20 dkg liszt 1 tojás diónyi zsír vagy sütőmargarin só tej vagy aludttej…

Bolognai zöldséges rétes

…megkent réteslapba és feltekerjük. Ugyanezt megismételjük a hátralévő két lappal is. A rétesek tetejét is megkenjük olajjal és sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokos sütőben 10 perc alatt készre sütjük őket….

Sonkás rétes ser mellé

Hozzávalók: 1 csomag Knorr tejszínes sonkás Rafinéria 25 dkg tehéntúró 25 dkg rétesliszt 25 dkg vaj, vagy margarin 1 db tojás 1 csipet ételízesítő 20 dkg bacon 20 dkg gépsonka…