Almás répatorta
Hozzávalók: 4 répa 2 alma 15 dkg durvára darált dió 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg barnacukor 3 db tojás 1,5 dl étolaj 1 kávéskanál fahéj A tetejére:…
alm
Almával és fahéjas-dióval töltött fánk
…margarin 0,5 dl rum A töltelékhez 1 db alma (nagy) 1/2 citrom leve 2-3 ek darált dió 1 kk fahéj baracklekvár Elkészítés Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatni. A tojások…
Almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40-45 perc citromlé 75 dkg alma 16 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 25 dkg…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 kg savanykás alma Tésztához 5 tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 dl étolaj 1 dl langyos víz 1 sütőpor…
Almás krémes
…tejföl A krém hozzávalói 2 tojás 2 kanál cukor 2 kanál liszt 3 csomag vaníliás cukor 10 dkg margarin 15 dkg cukor 1/2 l tej Almatöltelék 1 kg reszelt alma…
Májragu almával
…2 perc párolás után az almát is. Felöntjük az almaborral és az almapálinkával. Sóval, borssal, majoránnával ízesítjük. Belekeverjük a tejfölt, majd beletesszük a májat. Sózzuk, felaprított petrezselyemmel megszórjuk. Burgonyapürével kínáljuk….
Habos almás
…5 tojássárgája 1/2 csomag sütőpor búzadara a szóráshoz 1 tojássárgája a kenéshez 50 dkg liszt A töltelékhez fahéj 3 evőkanál cukor 1 kg alma A tetejére cukor 5 tojásfehérje Elkészítés…
Céklás heringsaláta
Hozzávalók: 50 dkg pácolt hering, 4 db alma, 40 dkg savanyú uborka, 40 dkg savanyított cékla, 1 doboz tejszín, só, őrölt bors, 1 db citrom leve, 1 csomag kapor, 2…
Borított almás
…cukor és tortabevonó Elkészítés A tepsit alufóliával kibélelni, az almát megpucolni és nokedli szaggatón lereszelni, kinyomkodni, tepsibe egyengetni, majd 3 tojásból piskótát keverni. Ezt az almára tenni, és megsütni. Ha…
Rakott kalács Marcsi módra
…szerint töltelék: 6-8 nagyobb savanykás alma lereszelve 1 evőkanál sütőmargarin 5 evőkanál apróra tört dió fahéj – mindezt helyettesíthetjük bármilyen befőttel is, de akkor nem kell főzni! tetejére: fél liter…