Almás krémes piskóta

…tepsi alját alufóliával kibéleljük, kissé megzsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk, az almát meghámozzuk, és vékonyra szeleteljük (uborkareszelőn). Az almát az alufóliára terítjük. A tojássárgákat a porcukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a kemény…

Karamellizált almatorta (Tarte tatin)

…kristálycukor 6-7 db közepes méretű, savanyú alma Elkészítés Miközben a tészta a hidegen várakozik, készítsük elő az almákat! Meghámozzuk, kimagozzuk és vastag szeletekre vágjuk. Egy közepes méretű, magas falú serpenyőben…

Morzsás almatorta

…hogy a liszt egy részt őrölt dióval vagy mandulával helyettesítjük (10 dkg liszt és 5 dkg őrölt dió vagy mandula). Az almát meg lehet locsolni még rummal is. Alma helyett…

Karácsonyi töltött alma

Hozzávalók: 6 db alma 15 dkg darált dió 6 dkg mazsola 2 evőkanál méz 2 evőkanál citromlé Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, a magházat karalábévájóval kiszedjük. A citromlével, mazsolával felfőzzük a…

Almás-hagymás csirke burgonyával sütve

…először a hagymát, utána az almát hozzáteszem, összekeverem. Az addigra majdnem kész húst a sütőből kiveszem, és ezt a hagymás-almás telfölt a tetejére halmozom. Visszateszem a sütőbe kb. 10 percre…

Almatorta (sütés nélkül)

…tortaformát kirakunk jó szorosan babapiskótával. A lereszelt almát puhára pároljuk 2 dl vízben. A pudingporokat elkeverjük 2,5 dl vízben és az almára öntjük, majd sűrűsödésig főzzük. Megízesítjük ízlés szerint fahéjjal,…

Gesztenyekrémes alma

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl almalé 2 cs vaníliás cukor 5 dkg cukor a karamellhez 4 nagy alma Gesztenyekrém 1 cs vaníliás cukor 10 dkg…

Almapürés sütemény

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A sütemény meghintéséhez díszítő szórócukor A sütőforma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A töltelékhez 2,5 dl tejszín 3 levél zselatin 1 üveg darabos almapüré…

Almazselés diós kocka

…tejszín A rakományhoz 50 dkg savanykás alma 1 dl vörösbor 2 dl almalé 5 dkg cukor 7,5 dkg rumba áztatott mazsola 1 csomag piros tortamáz Elkészítés A vajat vagy margarint,…

Dióval töltött alma

…örölt fahéjjal izesitjük. A meghámozott almákat félbevágjuk, magházukat kivájjuk (kissé mélyebben,hogy legyen helye a tölteléknek). Az almákat fedő alatt pár percig pároljuk az izesitett borban, majd kivesszük és megtöltjük a…