Ropogós csirkesült

Hozzávalók: l egész, tisztított csirke, 10 dkg. vaj, 15 dkg. bacon szalonna, 3 dl. fehér félszáraz bor, só, 1 kávéskanál majoránna, 1 kávéskanál őrölt fekete bors, Elkészítés: A megmosott csirkét…

Fóliában sült lazac

…a lazacot, kenjük meg a maradék vajjal. Szórjuk rá az újhagyma maradékát, sózzuk, borsozzuk, hintsük meg a kaporral, vagy petrezselyemmel ás öntsük rá a bort. Göngyöljük fel a fóliát és…

Gombás rizottó

Hozzávalók: 1 fej hagyma 3 evőkanál olaj 15 dkg gömbölyűszemű rizs 1,5 dl fehérbor 3 dl húsleves (kockából is jó) 5 dkg füstölt szalonna 15 dkg gomba 2 paradicsom 4…

Zöldsaláta marinált koktélrákkal

Hozzávalók: 20 dkg mirelit koktélrák, 1 zacskó Ínyenc saláta mix, 1 dl fehér bor, késhegynyi fahéj, 1 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál őrölt rozmaring, 1 kásvéskanál őrölt pirospaprika, olívaolaj, só, bors,…

Töltött csirkecomb Leona módra:)

…perc A receptet beküldte: leona78 Hasonló kategóriák maradék sült csirkecomb felhasználása sült csirke maradék felhasználása szalonna csirkecomb kicsontozott csirkecomb recept finom csirkecomb rakott csirkecomb csirkecomb recept csirkecomb csontozása kicsontolt csirkecomb…

Diófelfújt (a dédi receptje)

…diót és a 2 evőkanál zsemlemorzsát. Kikent formába tesszük, és háromnegyed óráig főzzük a gőzben. Bor, vagy vaníliás tejsodót, esetleg gyümölcsöntetet adunk hozzá. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák suhajda receptje…

Szarvaspecsenye szerecsen töltelékkel

…mártássá forraljuk. Ha szükséges, borral higítjuk. Ízlés szerint mustárral és szerecsendióval fûszerezzük. Pihentetés után a húst felszeleteljük, a mártással leöntve, burgonya krokettal kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Puskás Irénke küldte. Köszönjük!…

Diófelfújt más módon (a dédi receptje)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kávéskanál tört fahéj 4 evőkanál bor 1/2 vizes pohárnyi zsemlemorzsa 1 vizes pohárnyi darált dió 1 vizes pohárnyi cukorpor 8 tojás…

Töltött csirkecomb

Hozzávalók: 6 darab combhoz: Töltelék: 25 dkg dkg darált hus 3 tojás 1 hagyma so,bors,delikát petrezselyem levél(jo a száritott is) Elkészítés: A combokat megtisztitjuk és bedörzsöljük egy kis sovel elkevert…

Gazpaccio

Hozzávalók: 8 paradicsom (konzerv hamozott paradicsom is jo) 1 kigyouborka 1 kisebb fej voroshagyma 3 ek. bor/balzsamecet fokhagyma izles szerint so, bors, olivaolaj, friss petrezselyem paradicsomle Elkészítés: Turmixgepbe dobaljuk a…