Bögrés-almás sütemény
Hozzávalók: 1 kg alma 6 tojás 2 bögre cukor 2 bögre liszt 3/4 bögre olaj 1 csomag sütőpor fahéj ízlés szerint vaj és zsemlemorzsa a tepsihez Elkészítés: Az almát meghámozom,…
Hozzávalók: 1 kg alma 6 tojás 2 bögre cukor 2 bögre liszt 3/4 bögre olaj 1 csomag sütőpor fahéj ízlés szerint vaj és zsemlemorzsa a tepsihez Elkészítés: Az almát meghámozom,…
…almákat jól megmosom. A hámozatlan, vagy meghámozott almák magházát kiszúrom, vagy kivájom. Az almákat kb: 1 cm vastag karikákra felszeletelem. A felvert tojásból, lisztből, sóból palacsintatészta sűrűségű masszát készítek. Az…
…hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Az almákat megmossuk, megtöröljük, a magházat kiszúrjuk belőle, majd kisujjnyi vastagra felkarikázzuk. Az almakarikákat lisztbe, majd a kókuszos palacsinta masszába forgatjuk. Felforrósíttott olajban megsütjük. gyermekkel is készíthető…
…a tésztát úgy, hogy kb. 2-3 cm magas pereme is legyen. Kirakjuk az almagerezdekkel, a sütőben kb. 30-40 percig sütjük, amíg a tészta kissé megpirul és az alma puha lesz….
…2 ek vaj vagy sütőmargarin 1,5 kg alma Elkészítés A tészta hozzávalóit öszegyúrjuk, 30 percre a hűtőbe tesszük. Három részre osztjuk és vékonyra nyújtjuk. Előmelegített sütőben lapokat sütünk. Az almát…
…pihentetjük. Közben a hámozott reszelt almát a maradék cukorral megpároljuk, beletesszük a fahéjat és a szegfűszeget. A tésztából kerek lapokat vágunk, és a párolt almából kúpokat halmozunk rá. A visszamaradt…
…fokra, a sütőlemezt megkenjük. 2-3 mm vastagra nyújtjuk a leveles tésztát, 8 db-ra vágjuk. Az almákat szárazra töröljük, és mindegyik tésztadarabra ültetünk egy almát. Az almák üregébe töltjük a darált…
…réteslapon kupacoljuk. Minden egyes piskótarakásba egy fél megtisztított almát helyezünk. Az alma puha fajta legyen. A réteslapot lazán felsodorjuk, eldaraboljuk, a vágott széleket alágyűrjük, és kizsírozott tepsibe rakjuk. Tetejét lezsírozzuk…
…leírt módon elkészítem. Az almákat vékony szeletekre vágom, és cukros, fahéjas szirupban felfőzöm. Vigyázok, hogy az alma csak éppen megpuhuljon. Kiveszem és lecsepegtetem. Egy jénai tál aljára elrendezek egy sor…
…alma Vaníliasodó 1/2 tej 1 cs vaníliás cukor 5 dkg (2 ek) liszt ízlés szerint cukor 2 tojássárgája 1 egész tojás Elkészítés Az almákat megpucoljuk, felkarikázzuk és a közepéből a…