Süveges almás
…csapott evők. tejföl Töltelék 20 dkg darált dió 1 kg alma vagy meggy ahány fehérje, annyiszor 5 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és tepsibe nyomkodjuk. A…
alma párolása
Angol omlós almás süti (Apple crumble)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40-45 perc 1/2 tk fahéj 1 ek liszt 40 g barna cukor 450 g alma 150 g porcukor 200 g vaj vagy…
Finom almatorta
…(reszelve), illetve a tetejére felezett dió szemeket rakosgatok az almák közti térbe, szép és mutatós, valamint nagyon finom lesz! Az almák tetejére is szórhatunk diót, csak akkor figyelni kell a…
Almás, boros csirkemell
…almaszeleteket hozzádobjuk. Fedő alatt pároljuk kicsit, majd hozzáöntjük a bort, hogy az alma a borban átfőjön. A fedőt levéve hagyjuk, hogy a felesleges lé elpárologjon. Ha már majdnem kész, ízlés…
Almás fahéjkocka
…óvatosan belekeverjük. Előmelegített sütőben, mint a piskótát megsütjük. Az almákat szeletekre vágjuk. A megsült tésztát vékonyan megkenjük a lekvárral, és rásimítjuk az almaszeleteket, majd meghintjük fahéjas cukorral. Csak annyi időre…
Bécsi almás rétes
Hozzávalók: 30 dkg finom liszt fél dl olaj + a kenéshez 8 dkg vaj + a kenéshez A töltelékhez: 1,2 kg alma 6 dkg vaj + a kenéshez 12 dkg…
Fahéjas alma
Hozzávalók: alma fahéj Elkészítés: Az almát megmosom, felkarikázom és kimagozom. Beleteszem egy serpenyőbe és megszórom fahéjjal. Aláöntök egy kevés vizet, majd ráteszem a fedőt, és puhára párolom. Megjegyzés: Egyszerű, és…
Almás-mézes lepény
…almákat félbevágjuk, a magházat kivesszük, késsel az alma domború felületét egymással párhuzamosan kissé bevagdossuk, aljával lefelé a masszára rakjuk. A langyosra melegített mézzel és a habbá vert tojásfehérjével leöntjük, majd…
Bécsi almás rétes
Hozzávalók: kb. 15 szelethez: a tésztához: 30 dkg finom liszt, fél dl olaj + a kenéshez, 8 dkg vaj + a kenéshez a töltelékhez: 1,2 kg alma, 6 dkg vaj…
Almás süti
…tepsi alját befedjük alufóliával. Ezt megrakjuk, hámozott, félbevágott almával. Megszórjuk fahéjjal és addig sütjük, amíg a piskótatészta el nem készül. 8 tojásból piskótát készítünk, ráöntjük az alma tetejére és megsütjük….